Introduction
Introduction Statistics Contact Development Disclaimer Help
# taz.de -- Die Wahrheit: Die ganz spezielle Spezialsoße
> Tagebuch einer Scharfesserin: Wenn es mit der Girl Gang zum neuen, schwer
> gehypten Chinesen geht, gibt es essens- und sprachtechnisch kein
> Entrinnen.
Ach Zuckerpuppe, dit krieg’n wa hin“, tröstete mich der Café-Betreiber
meines Vertrauens nach dem samstäglichen Markt, schnappte sich meinen
Hackenporsche, knallte ihn neben den Tisch einer allein sitzenden Dame und
schrie sie an, dass die Marktstände bebten: „Die setz ick jetz’ ma hier
hin, die braucht’n Platz!“ Die Dame nickte erstaunlich gelassen, während er
mit Blick in mein entsetztes Gesicht und den Worten „Wat guckste? Die B. is
total schwerhörig!“ zurück ins Café verschwand.
Im Lauf der nächsten Stunde, in der ich das Brüllen übernahm, schlossen B.
und ich Freundschaft; der Reaktion nach schien unsere zwangsläufig
mithörende Umgebung mit dem Unterhaltungswert unseres Gesprächs zufrieden.
Am Abend dann besuchte ich mit meiner Girl Gang endlich einen neuen, schwer
gehypten Chinesen, dem der Ruf vorauseilte, die gnadenlos schärfste aller
Szechuan-Style-Küchen zu bieten. Auf den Fotos der Speisekarte glänzten
Wok-Gerichte, deren Hauptzutaten flächendeckend unter von der EU längst als
gesundheitsgefährdend verbotenen und ins Land geschmuggelten Chilistücken
begraben lagen. Aber bekanntlich ist Dabeisein ja alles, was unsere
Leidensbereitschaft ins geradezu Märtyrerhafte steigerte. Wir waren bereit!
Wer kann sich schon damit brüsten, die derzeit angesagteste Chili Challenge
überlebt zu haben?
Während wir reichlich alkoholische Getränke und ausreichend Löschwasser
bestellten, begann E., unsere berüchtigte Feinschmeckerin, Fachfragen zu
stellen. E. ist nicht nur gebürtige Kubanerin und nach einigen heftigen
Krankheitsattacken inzwischen geheilt, sondern sie spricht auch acht
Sprachen, denn während der häufigen Rekonvaleszenzen war ihr langweilig.
Bliebe noch zu erwähnen, dass sie zu neunzig Prozent blind ist.
## „Sorry, ist mein erster Tag heute“
Kaum wurden die ersten Köstlichkeiten serviert, verlangte sie streng nach
irgendeiner superspeziellen Spezialsoße. Der von ihrem etwas starren Blick
verunsicherte Kellner murmelte so was wie „Sorry, ist mein erster Tag
heute“ und rief zur Unterstützung Personal herbei, das von E. umstandslos
nach Gehör als chinesisch identifiziert und prompt in dessen Landessprache
zugeschwallt wurde.
Die Entdeckung von E.’s Sprachfähigkeiten blieb nicht ohne Folgen. Zur
Belohnung bekamen wir die Originalchinesen vorbehaltene
„Letalscharf-Behandlung“ und keuchten den anderen, inzwischen leicht
besorgt wirkenden Gästen was vor, während heißer Dampf aus unseren Mündern
quoll.
E. nutzte die Gelegenheit, in Übung zu bleiben, und machte fleißig weiter
Konversation, so erfuhren wir die Lebensgeschichten und Familienstammbäume
des Personals, freundeten uns mit den chinesischen Boys am Nebentisch an
und haben jetzt ein neues Lieblingslokal.
Beim nächsten Besuch laden wir meine neue Freundin B. aus dem Café ein, und
gemeinsam zünden wir dann auch in puncto Lautstärke die nächste Stufe.
7 Aug 2025
## AUTOREN
Pia Frankenberg
## TAGS
Kolumne Die Wahrheit
Reiseland China
China
Fremdsprachen
Gastfreundschaft
Freundschaft
Restaurant
Gemüse
Kolumne Die Wahrheit
Kolumne Die Wahrheit
Kolumne Die Wahrheit
## ARTIKEL ZUM THEMA
Die Wahrheit: Zimmerwandern
Tagebuch einer Schreiterin: Der leidige Wasserschaden in der Wohnung führt
zu erstaunlichen Resultaten beim täglichen Fitnesstraining.
Die Wahrheit: Crash mit Wein
Tagebuch einer Bestellerin: Wird ein Date seitens DHL gecancelt, hat das
manchmal desaströse Folgen, die nur ein guter Tropfen lindern kann.
Die Wahrheit: Spritzen, nichts als Spritzen!
Tagebuch einer Selbstauflöserin: Wie wäre es, derzeit peinliche Großmäuler
befiele eine kollektive Spritzenphobie? Traumhaft, sie wären endlich still.
You are viewing proxied material from taz.de. The copyright of proxied material belongs to its original authors. Any comments or complaints in relation to proxied material should be directed to the original authors of the content concerned. Please see the disclaimer for more details.