# taz.de -- Die Wahrheit: Die Schrumpfhirne von Neuseeland | |
> Mit den Vorsätzen fürs neue Jahr ist es so eine Sache. Die andere Sache | |
> ist, dass für aber auch gegen alles, sich immer eine Studie finden lässt. | |
Das Jahr ist jung, aber schon sind die guten Vorsätze dahin. Dabei wollte | |
ich der Gesundheit wegen diesmal etwas länger durchhalten. Doch ich bin | |
schon am ersten Vorsatz gescheitert. Acht Stunden Schlaf seien optimal, | |
hatten Wissenschaftler 2017 herausgefunden. Das schaffe ich einfach nicht. | |
Ich wache erst nach neun oder zehn Stunden auf. | |
Wo bleibt denn die senile Bettflucht, die andere Menschen meines Alters | |
längst heimgesucht hat? Allerdings ist zu wenig Schlaf noch ungesünder: Die | |
kognitiven Fähigkeiten altern rasant um neun Jahre, schläft man nur vier | |
Stunden. Das beste Beispiel ist Margaret Thatcher, die sich die halbe Nacht | |
im Bett herumwälzte und die Kopfsteuer erfand. | |
Auch beim zweiten Vorsatz habe ich versagt. Experten empfehlen ein | |
reichhaltiges Frühstück und ein frugales Abendessen. Geht nicht. Morgens | |
schläft mein Magen noch und will nicht gestört werden. Abends dagegen ist | |
er hellwach und verlangt nach Beschäftigung. Die Umsetzung eines weiteren | |
Neujahrsvorsatzes fing dagegen gut an. Ich hatte mir ein Fünfkilogewicht | |
von der Nachbarin geliehen, das ich morgens zwei Mal stemmte, weil man | |
davon in kürzester Zeit einen Körper wie Arnold Schwarzenegger bekommen | |
soll. | |
## Eher der athletische Typ | |
Vorige Woche habe ich dann von einer Studie gehört, wonach Bodybuilder im | |
Training Gewichte heben, bis die Muskeln versagen. Athleten heben dagegen | |
schwerere Gewichte, aber weniger oft. Ich glaube, ich bin eher der | |
athletische Typ. Ob die Nachbarin wohl auch ein Zehnkilogewicht hat? | |
Längst hat sich herumgesprochen, dass man zwei Liter Wasser am Tag trinken | |
soll. Bin ich ein Kamel? Recherchiert man aber lange genug, findet man | |
einen Ausweg. Der US-Ernährungswissenschaftler Fredrick J. Stare schrieb | |
1974, dass sechs bis acht Gläser pro Tag ausreichen. Wie groß die Gläser | |
sein müssen, verrät er zwar nicht, meint aber, dass es nicht unbedingt | |
Wasser sein muss: Kaffee, Tee, Limonade, Bier und Wein gelten auch. Das | |
schaffe ich spielend. | |
Ein bis zwei Gläser Wein am Tag sollen ohnehin besser sein als Abstinenz. | |
In Neuseeland fanden Wissenschaftler jedoch heraus, dass Weintrinker | |
gebildeter und wohlhabender sind und in nobleren Gegenden wohnen, was zu | |
ihrem besseren Gesundheitszustand führt – und keineswegs der Wein. Der | |
lasse schon in geringen Mengen das Hirn schrumpfen. Möglicherweise gilt das | |
aber nur für Neuseeland. | |
Dabei weiß doch jedes Kind, dass der in Rotwein vorkommende Naturstoff | |
Resveratrol die Bildung von Entzündungsfaktoren hemmt, die | |
Herz-Kreislauf-Erkrankungen auslösen. Die Neuseeländer behaupten, bei ihren | |
Experimenten sei herausgekommen, dass man täglich mehrere Gallonen Wein | |
trinken müsse, um die erfoderliche Menge an Resveratrol aufzunehmen. Wo | |
kann man sich für solche Versuche als Proband melden? | |
16 Jan 2023 | |
## AUTOREN | |
Ralf Sotscheck | |
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