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# taz.de -- Oxfamstudie zu Bedingungen in Supermärkten: Lidl bessert sich, Ede…
> Eine Oxfamstudie zeigt, wie sich Supermärkte um ihre Mitarbeiter kümmern.
> Noch immer sind jene zu wenig im Blick, die für gefüllte Regale sorgen.
Bild: Oxfam: „Die Supermärkte kümmern sich etwas mehr um ihre Leute, aber l…
Berlin taz | Der Skandal beim Schlachtriesen Tönnies aus
Nordrhein-Westfalen wirft ein Schlaglicht auf Ausbeutung im
Lebensmittelsektor. Die schlechte Behandlung von ArbeiterInnen in den
Weinbergen Südafrikas oder auf den Bananenplantagen Ecuadors hingegen
bleibt häufig verborgen. Die Menschenrechtsorganisation Oxfam [1][versucht
seit Jahren, Licht ins Dunkle zu bringen]. Am Dienstag hat sie ihren
dritten „Supermarkt-Check“ veröffentlicht.
Ergebnis: Einige deutsche Supermärkte schneiden besser ab als in den
Vorjahren, liegen im internationalen Vergleich aber weiter hinten. Noch
immer haben die Supermärkte diejenigen zu wenig im Blick, die für gefüllte
Regale sorgen, die Bananen, Erdbeeren, Tee ernten, sie verarbeiten und
liefern. „Die Supermärkte kümmern sich etwas mehr um ihre Leute, aber
längst nicht gut genug“, kritisiert Franziska Humbert, bei Oxfam
Deutschland zuständig für Arbeitsrechte und soziale
Unternehmensverantwortung. Allen voran drücke Edeka sich vor seiner
Verantwortung. Humbert fordert die Bundesregierung auf, [2][per Gesetz
„endlich gegenzusteuern“].
Oxfam hat die Geschäftspolitik von 16 der größten Supermärkte in
Deutschland, den USA, Großbritannien und den Niederlanden analysiert – wie
auch schon 2018 und 2019. Mitarbeiter haben die Webseiten der Unternehmen
durchforstet und öffentlich zugängliche Quellen ausgewertet. Ihre
entscheidenden Fragen waren dabei: Suchen die Manager in Deutschland ihre
Bananenlieferanten in Süd- und Zentralamerika nur danach aus, wie niedrig
ihr Preis ist? Oder schließen sie solche aus, die ihren Pflückern einen
Hungerlohn zahlen, sie ohne Schutz mit Spritzmitteln hantieren lassen und
ihnen keine vernünftigen Arbeitsbedingungen garantieren? Fördern sie kleine
bäuerliche Betriebe und schützen sie Frauen vor Diskriminierungen, auch in
Deutschland?
## Umweltaspekte reichen nicht
Ergebnis 2020: Lidl hat einen Sprung nach vorne gemacht – und statt wie im
vergangenen nur 9 Prozent jetzt 32 Prozent der Gesamtpunktzahl geholt.
[3][Aldi Süd und Rewe haben einiges verbessert] und 25 Prozent erreicht.
Aldi Nord kommt auf 18 Prozent. Edeka landet mit mageren 3 Prozent auf dem
letzten Platz, auch international.
Edeka erklärte der taz, dass es sich beim Supermarktcheck „nicht um eine
objektive Studie handele“, weil nur die Außendarstellung und nicht das
„wirkliche Engagement“ bewertet werde. Sie nähmen die Einhaltung der
Menschenrechte „sehr ernst“. So importiere Edeka beispielsweise die Hälfte
der in Deutschland verkauften Fair-Trade-Rosen und arbeite auch mit dem
Umweltverband WWF zusammen. Bei der Zusammenarbeit mit dem WWF gehe es „in
erster Linie um Umweltaspekte“, meint Humbert.
Die seien „zweifelsohne wichtig. Die menschenrechtliche Verantwortung ist
jedoch ebenso zentral“. Und weiter verteidigt sie die Analyse: „Edeka hat
anders als seine Konkurrenten im Januar dieses Jahres eine Vereinbarung, in
den globalen Lieferketten für existenzsichernde Löhne zu sorgen, nicht
unterschrieben. Einen Menschenrechtsbeauftragten hat Edeka auch nicht.“
Das Problem: „Im deutschen Lebensmitteleinzelhandel“, so steht es in dem
Supermarktcheck, „halten die Schwarzgruppe (Lidl und Kaufland), Aldi, Rewe
und Edeka 85 Prozent der Marktanteile.“ Die Konzerne hätten so die „Macht,
ihren Lieferanten Preise und Konditionen zum eigenen Vorteil zu diktieren“.
Für die deutschen Lebensmittelketten zählt das Image, günstig zu sein, in
jedem Fall sehr viel. Das zeigen ihre Werbekampagnen der vergangenen
Monate, bei denen sie mit Niedrigpreisen warben. „Für diesen knallharten
Preiswettbewerb zahlen andere: die Produzenten und Lieferanten“, so
Oxfam-Expertin Humbert.
30 Jun 2020
## LINKS
[1] /Wie-fair-sind-Supermaerkte/!5609241
[2] /Arbeitsbedingungen-bei-Zulieferern/!5659629
[3] /Verband-Oxfam-analysiert-Supermaerkte/!5513479
## AUTOREN
Hanna Gersmann
## TAGS
Oxfam
Handel
Fair Trade
Lieferketten
Menschenrechte
Menschenrechte
Lieferketten
Globalisierung
Aldi
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