# taz.de -- Der Hausbesuch: Allgäuer Tango

	# taz.de -- Der Hausbesuch: Allgäuer Tango

	> Als Selbstversorger leben Rosemarie Wegemann und Arthur Bay auf ihrem Hof
	> in der Nähe von Kempten. Ihre Kraft ziehen sie auch aus der Musik.

	Bild: Er war ihr Tangolehrer, so lernten sie sich kennen. „Dabei führe ich g…

	Das Leben als Selbstversorger ist Knochenarbeit: Im Sommer fehlt Wasser, im
	Winter sind sie oft eingeschneit. Doch für Rosemarie Wegemann und Arthur
	Bay bedeutet es Glück. Zu Besuch auf dem „ErlebnisHof Millers“ bei Kempten
	im Allgäu.

	Draußen: Alpenvorland. Bis zum Horizont Wiesen, zwischendurch Tannen. Hier
	hört man kaum Autos, stattdessen Kuhglocken von überall her. Die Höfe hier
	werden von einer Quelle versorgt – wer mehr Vieh hat, bekommt mehr. „Es
	wird gerecht verteilt“, sagt Rosemarie Wegemann. Sie und Arthur Bay haben
	viel Vieh: Hühner, Perlhühner, Kühe, Schweine, Esel, sieben Pferde. Wenn
	das Wasser im Sommer weniger werde, müsse man, statt zu duschen, eben in
	den Weiher springen.

	Drinnen: Wenn Rosemarie Wegemann und Arthur Bay durch das Fenster schauen,
	blicken sie auf eine Kapelle. Davor stehen Sonnenblumen und ihre Esel.
	Schauen sie durch ein anderes, können sie im Sommer ihre Hühner scharren
	sehen. Wegemann und Bay sitzen am Esstisch, er blickt geradeaus,
	nachdenklich. Sie spricht entschieden, ihre Stimme ist laut. Sie ist braun
	gebrannt und dünn von der Arbeit. „Wir brauchen jedenfalls kein teures
	Fitnessstudio zu bezahlen.“ An einer Wand hängt eine große Uhr, sie tickt �…
	viel zu schnell. Die größte Herausforderung für die beiden sei die Zeit.
	„Ein Tag hat nur vierundzwanzig Stunden“, sagt Wegemann. „Und die Woche in
	der Landwirtschaft sieben Tage.“

	Werkstatt: Die Zimmerdecke über ihnen ist hölzern, zartgelb und blau, mit
	feinem Muster bemalt. Darunter steht der einzige Heizofen im Haus. „Das hat
	man früher ja so gemacht, nur ein Zimmer geheizt“, sagt Wegemann. Das
	Esszimmer ist zugleich Wohnzimmer und Werkstatt. In einer Ecke steht ein
	kleines Sofa. An den Wänden hängen Geigen – fertige und halb fertige. Bay
	baut sie an seiner Werkbank, die gegenüber dem Esstisch steht. Er verkauft
	sie in die Schweiz, an den Bodensee, nach München. „Über die Winterzeit
	will ich ein Cello fertig kriegen, das wird sogar hier in der Gegend
	bleiben.“

	Angekommen: Vor acht Jahren sind sie ins Allgäu gezogen. Um den Hof zu
	finden, haben sie ein Jahr gebraucht. „Wir haben zwischen Schottland,
	meiner Heimat, und Kroatien gesucht“, sagt Arthur Bay. Im Allgäu fühlen sie
	sich inzwischen zu Hause. „Wenn man riecht wie die Einheimischen, ist das
	kein Problem.“

	Frei: Morgens zwischen vier und fünf beginnt der Tag. Dann wird
	gefrühstückt, der Stall gemacht, werden die Kühe gemolken – von Hand.
	„Danach gehe ich meistens in einen fremden Stall“, sagt Wegemann. „Ich
	arbeite außerhalb, in der Betriebshilfe.“ Fällt ein Bauer aus, springt sie
	ein. „Irgendwie muss das Geld ja reinkommen.“

	Selbstversorger: Bay und Wegemann versorgen sich, so gut es geht, selbst.
	Manchmal müssen sie Kompromisse machen. Beim Zucker. „Und Öl, solche
	Sachen. Aber wir haben Feldgemüse.“ Getreide bauen sie nicht an, das soll
	aber noch kommen. „Wir haben die Erntetechnik nicht hier oben, das müssten
	wir alles von Hand ernten.“ Bay erklärt: „Um zwei Kilo Brot zu machen,
	braucht man drei Stunden, nur um das zu ernten“. Ein Haferfeld gibt es aber
	schon, für die Pferde.

	Tauschen: Die beiden züchten Tiere, gefährdete Rassen. Oft tauschen sie –
	„einen Gockel gegen Honig“ zum Beispiel. „Unser interessantester Tausch w…
	mal eine Geige gegen einen Miststreuer“, sagt Wegemann, „einen
	pferdebetriebenen Miststreuer“, fügt Bay hinzu. Ganz ohne Geldverkehr
	leben, das ginge nicht. Auch wenn sie das gern würden. „Wenn wir Heu
	machen, müssen wir einen Traktor unterhalten. Unsere Maschinen müssen
	gepflegt werden, und dann die Versicherung und all so ein Blödsinn.“

	Nahrung: In ihrer Küche backen sie Brot , machen Käse. Gekocht wird auf
	einem Holzofen. „Wenn man Käse selbst macht, dann weiß man, was Käse
	überhaupt ist,“ sagt Wegemann. Kaufe man im Supermarkt, denke man nur
	daran, wie teuer der Käse ist. Es würde nicht so viel im Abfall landen,
	„wenn man schwitzen müsste“. Das gelte auch beim Kochen und Heizen: „Wenn
	man das Holz erst mal klein machen und lagern muss, geht man anders damit
	um, als wenn man nur einen Schalter betätigt.“

	Wo kommen sie her? Wegemann ist 1959 geboren, in München aufgewachsen,
	Stadtkind. Trotzdem ist sie mit Tieren aufgewachsen, sagt sie: „Pferde
	sowieso immer.“ „Eine Ziege im Keller“, fügt Bay hinzu und lacht. Bis ihr
	Vater gesagt habe, dass Tiere nicht ins Haus kämen. Nach der Schule ging
	sie nach Kalifornien, Berkeley, studierte dort Ökologie. Machte später in
	Deutschland eine Ausbildung in der Landwirtschaft.

	Musikstunden: Wegemann und Bay verbindet beides: die Landwirtschaft und die
	Musik. Während der Schulzeit besuchte Wegemann ein Konservatorium, als
	Jungstudentin. Heute arbeitet sie auch als Musiklehrerin, gibt Klavier- und
	Querflötenunterricht, „unten im Dorf“, sagt Bay. In dem kleinen Weiler
	leben sie fernab davon. Ihre Zeit teilt Wegemann frei ein, anders als an
	der Musikschule, wo sie früher war. „Wenn wir dann Heu draußen haben, sage
	ich: Jetzt gerade kann ich nicht.“

	Melken: Bay ist zwei Jahre älter, kommt aus Schottland. Mit 17 ging er, um
	Instrumente zu bauen – hat eine Lehre bei einem Geigenbauer gemacht. „Ich
	bin mit meinen Eltern für eine Ferienreise von Schottland nach Deutschland
	gekommen und habe die Stelle dort gefunden“, sagt er, er brach die Schule
	daraufhin ab. Bay lernte bei einem Holländer, „der Selbstversorger war“,
	auch Kühe hatte. Da habe er geholfen. „Ich kann mich erinnern, dass ich ein
	Bild gesehen habe, wo du ’ne Kuh melkst“, sagt Wegemann zu ihm, „und ich
	meiner Mutter das Bild geschickt habe und geschrieben hab: Und melken kann
	er auch.“

	Tango: Kennengelernt haben sie sich Ende der 90er, beim Tangotanzen in
	Konstanz, wo Bay ein Musikgeschäft hatte. Er war ihr Lehrer. Beim Tango
	führe ja der Mann. „Aber ich übernehme halt gerne die Führung.“ Bay
	entgegnet: „Das war eine Herausforderung.“ Heute geben sie zusammen
	Tangostunden, in einer Gastwirtschaft im Dorf, zweimal die Woche. „Noch ein
	Standbein“, sagt Bay.

	Führung: Die Führung übernehme Wegemann immer noch gerne. Während ihrer
	Arbeit in der Betriebshilfe müsse sie jedoch auch folgen. „Da muss ich das
	natürlich in dem Sinne machen, wie die Bauern das haben wollen“, sagt sie.
	Es halte fit, sich in neue Systeme zu denken. „Da bleibt man im Kopf
	flexibel.“

	Perspektiven: Auf ihrem Hof gehe es nicht darum, wer recht habe, „sondern
	darum, die Perspektiven in Deckung zu bringen.“ Auch da könne Tango helfen.
	Bay sagt: „Im Tango ist das Wesentliche der nonverbale Dialog. Es ist ja
	nicht so machomäßig, wie das aussieht, sondern es ist eine feine
	Kommunikation, und das Leben hat das auch an sich, dass wir ständig im
	Austausch sind.“

	Austausch: Auch mit den Menschen im Allgäu seien sie viel in Kontakt. Hier
	gebe es eine „große alternative Szene“, sagt Wegemann, es bestehe eine
	große „Sehnsucht“ nach einem Leben wie ihrem. Viele seien mit ihnen „auf
	einer Wellenlänge“ und fänden „das, wie wir leben, gut“, sagt Wegemann,
	„oder interessant“, ergänzt Bay. Durch die Betriebshilfe komme Wegemann
	viel herum und lerne andere Bauern kennen.

	Rückständig: Vielen Bauern seien sie aber suspekt. „Weil wir halt auch zum
	Teil die Flächen mit den Pferden bewirtschaften, ist das dann für die eher
	rückständig.“ Manche könnten sich noch erinnern, dass ihre Eltern das noch
	getan hätten. „Die Bauern sind oft so damit beschäftigt, ihren eigenen
	Betrieb zu machen, dass sie nicht darüber hinausgucken können.“

	Zukunft: Wie sie sich das Älterwerden vorstellen? „Gar nicht“, sagt
	Wegemann. „Es kommt sowieso immer anders.“ Oft lösten sich die Dinge auf
	eine Art und Weise, wie man sie sich nicht hätte ausdenken können. Wichtig
	sei: weitermachen. „Wenn man denkt: Das ist jetzt die totale Katastrophe,
	dann gehe ich noch einen Schritt weiter, und oft löst es sich dann von
	selbst. Und wenn es wirklich die totale Katastrophe ist, dann ist es
	sowieso die totale Katastrophe.“ Bay sagt: „Hier in dem Nachbarhaus, da
	wohnte ein Ballonfahrer, ein richtig sportlicher Typ, und dann war er so
	krank, dass er sich plötzlich nicht mehr bewegen konnte und war ein
	Pflegefall.“ Mit 54.

	Pläne: Anfangs wollten sie vor allem pädagogische Arbeit machen. „Wir
	wollten Leuten Landwirtschaft nahebringen, deshalb heißen wir auch
	‚ErlebnisHof‘.“ Die Menschen sollen verstehen, wo die Lebensmittel
	herkommen, das wertschätzen.

	Lebendigkeit: Manchmal werden sie einfach angeschrieben, erzählt er. Etwa
	von einer Frau, die herausfinden wollte, „wie es war, vor hundert Jahren zu
	wohnen“. Kein Problem: „Ich habe ihr gesagt, ihr kriegt unsere Knechtkammer
	unterm Dach, das Badezimmer ist tabu“, Bay lacht. „Sie kam nur einmal zum
	Melken mit ihren Kindern, das hat ihr gereicht.“

	23 Nov 2018

	## AUTOREN

	Lea Diehl

	## TAGS

	Der Hausbesuch
	Landwirtschaft
	Tango
	Allgäu
	Der Hausbesuch
	Der Hausbesuch
	Der Hausbesuch
	Der Hausbesuch
	Der Hausbesuch
	Der Hausbesuch

	## ARTIKEL ZUM THEMA

	Der Hausbesuch: Ohne Utopien kann er nicht

	Er ist Bürstenmacher, lief dieses Jahr seinen 36. Marathon – und will den
	18. März zum Feiertag machen. Zu Besuch bei Volker Schröder.

	Der Hausbesuch: Aufräumen mit der Ohnmacht

	Nach G20 wollte Rebecca Lunderup Hamburg wieder sauber fegen. 10.000 Leute
	halfen mit. Auch für den Bundespräsidenten stand ein Besen bereit.

	Der Hausbesuch: Früher Sekt, heute Wut

	Anja Barbian-Stiller war 30 Jahre Flugbegleiterin. Nach der
	Air-Berlin-Pleite wird sie entlassen – und schreibt ein Buch, „um nicht
	durchzudrehen“.

	Der Hausbesuch: Für einen Cowboy ist er zu weich

	Josef Hammel übernahm den Hof der Eltern, dann wurde er lieber Hausmeister.
	Doch erst seine Pferde brachten ihm bei, worauf es im Leben ankommt.

	Der Hausbesuch: Wildkräuter und Schnaps

	Sibylle und Hans Breisacher haben in den siebziger Jahren in Ihringen einen
	Hausgarten angelegt. Heute ist er eine Oase.

	Der Hausbesuch: Sie liebt das Komplizierte

	Buchpreisträgerin Katharina Hacker verlor ihr erstes Buch. Für ein anderes
	belohnte sie sich mit einem Pferd. Das Buch floppte, das Pferd war
	verrückt.