# taz.de -- Die Wahrheit: Wolkenwasser gegen Brexit | |
> Das können Briten gut: Warmes Bier brauen für alle Lebenslagen. Hat doch | |
> Großbritannien die meisten Mikrobrauereien der Welt. | |
Die Fastenzeit ist seit zwei Wochen vorbei, die Briten können sich wieder | |
ihrem Hobby widmen – dem Bier. Großbritannien hat die meisten | |
Mikrobrauereien der Welt, auf eine Million Menschen kommen 25 Stück. Wer | |
soll das alles trinken? Eine der neuesten Brauereien ist Cloudwater aus | |
Manchester. Wolkenwasser? Man nennt es normalerweise Regen, und so schmeckt | |
das Zeug auch. Eine 330-Milliliter-Flasche kostet sechs Euro. Bei dem | |
englischen Klima wäre es billiger, einen Eimer vor die Tür zu stellen. | |
Nach dem Referendum zum Austritt aus der Europäischen Union haben viele | |
Brauereien die Sache zu Werbezwecken ausgenutzt und Biere mit klangvollen | |
Brexit-Namen produziert, wobei die politische Einstellung meistens unklar | |
bleibt. Eine kleine Brauerei fährt sicherheitshalber zweigleisig: Sie hat | |
ein helles Ale produziert, das „Brexit Smooth“ heißt und blumig im Abgang | |
sein soll, während die dunkle Variante namens „Brexit Bitter“ geröstete | |
Spuren von Geräuchertem und Schokolade enthalten soll. | |
Diese beiden Brexit-Biere haben nur ein Ziel, so die Brauerei: die | |
gespaltene Nation wieder vereinen. Freunde und Familienmitglieder können | |
sich an einen Tisch setzen und die Dinge bei einem Biergelage diskutieren. | |
Das Problem ist, dass jedes Wochenende in Englands Städten wüste | |
Schlägereien nach Biergelagen ausbrechen. | |
Selbst das Ausland ist auf den Brexit-Zug aufgesprungen. Die | |
Paname-Brauerei in Paris bietet ein Brexiteer New England IPA an. Der | |
Eigentümer Michael Kennedy erklärt, „Brexiteer“ erinnere an „Musketeer�… | |
repräsentiere das französische Element, während England nach dem | |
EU-Austritt ein neues Land sei – also New England. Danke für die Erhellung, | |
Herr Kennedy. IPA steht übrigens nicht für „Insel-Pisse mit Alkohol“, | |
sondern für „India Pale Ale“. | |
Auch die Isländer mischen mit. Die Brauerei Gæðingur Öl Brugghús nennt ihr | |
Bier „Brexit Solution“. Die Brexit-Lösung besteht wohl darin, dass einem | |
nach ein paar Litern von dem Gesöff alles egal ist. Die irische Two Sides | |
Brewing taufte ihr Produkt dagegen „Big Mistake Brexit IPA“. Eine Brauerei | |
in Tasmanien, die übersetzt „Saustall“ heißt, wirbt für ihr Ale mit dem | |
Slogan: „Es ist so britisch, dass es sogar warm schmeckt.“ | |
Die Kneipenkette Wetherspoon will die Trinker hingegen politisch | |
überzeugen, denn der Vorsitzende des Aufsichtsrats, Tim Martin, ist | |
glühender EU-Hasser. Er hat 500.000 Bierdeckel mit dem Wetherspoon-Manifest | |
drucken lassen, auf denen in den 893 Wirtshäusern des Unternehmens die | |
Getränke serviert werden. „Großunternehmen wollen die Öffentlichkeit für | |
dumm verkaufen“, erfährt der Kunde. Es sei unwahr, dass die Preise für | |
Lebensmittel nach einem Brexit ohne Handelsabkommen steigen würden. | |
Auf der Rückseite des Bierdeckels verlangt Martin, sich „die Rechte an den | |
historischen Fischgründen“ zurückzuholen, damit die Leibspeise der | |
Engländer, Fish and Chips mit warmem Bier, für immer gesichert sei. Petri | |
Heil und IPA! | |
16 Apr 2018 | |
## AUTOREN | |
Ralf Sotscheck | |
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