# taz.de -- Behörden schließen McDonald's-Hof: Rinder mit Knüppeln traktiert | |
> Ein Video deckt brutale Zustände in einem Schlachthof auf. Amtstierärzte | |
> sollen Verstöße beobachtet haben – ohne einzugreifen. | |
Bild: Erst vergangenen Dezember hatte man ähnliche Missstände in einem McDona… | |
Es sind schockierende Bilder: Mehrere Rinder zappeln wild am Haken, an dem | |
sie – offenbar unzureichend betäubt – zum Entbluten aufgehängt wurden. In | |
einer anderen Szene werden die Tiere mit Elektroschocks und Knüppeln durch | |
einen engen Gang geprügelt. Diese Aufnahmen der Organisation „Soko | |
Tierschutz“ hat die Sendung „Stern TV“ am Mittwochabend gezeigt. | |
Der Tatort: ein Schlachthof im baden-württembergischen Tauberbischofsheim. | |
Dort wurde unter anderem für „OSI Food Solutions“ geschlachtet. Die | |
deutschen Filialen der Schnellrestaurantkette McDonald’s beziehen ihr | |
Rindfleisch ausschließlich von diesem Fleischkonzern in Günzburg. | |
Nach dem Bekanntwerden der Vorfälle verfügte das zuständige Veterinäramt im | |
Main-Tauber-Kreis die sofortige Schließung des Schlachthofs. Auch | |
McDonald’s sprach von „gravierenden Verfehlungen im Schlachtbetrieb“. Man | |
habe gegen die Verantwortlichen Anzeige erstattet, teilte das Unternehmen | |
mit. | |
Besonders brisant ist, dass amtliche Tierärzte vor Ort gewesen sein sollen, | |
als die Aufnahmen entstanden. „Viele Zwischenfälle wurden von amtlich | |
bestellten Tierärzten beobachtet“, sagte Mülln. Die Tierärzte hätten | |
Rechtsverstöße gesehen, aber nicht darauf reagiert. | |
## McDonald’s unter Druck | |
Das Veterinäramt will dazu keine Angaben machen. Ein Sprecher bestätigte | |
allerdings auf Nachfrage, dass man erst durch die Videos über die | |
Missstände informiert worden sei. Man werde die Bilder jetzt auswerten und | |
die Vorwürfe überprüfen. Sollten sie sich bestätigen, werde man | |
personalrechtliche Konsequenzen ziehen. | |
Der Soko Tierschutz geht das nicht weit genug. „Die Bilder dokumentieren | |
ein systematisches Totalversagen“, sagte Friedrich Mülln, Gründer der | |
Organisation, am Donnerstag der taz. Die Veterinärämter seien in einen | |
„regionalen Filz“ verstrickt. Wenn die Kinder der Tierärzte und Schlachter | |
auf dieselbe Schule gingen oder man zusammen am Stammtisch sitze, drücke | |
man auch mal ein Auge zu. „Wir brauchen eine Ermittlungsbehörde auf | |
Landesebene“, forderte Mülln. | |
Auch Friedrich Ostendorff, agrarpolitischer Sprecher der Grünen im | |
Bundestag, forderte einen „ordentlichen Vollzug unserer Tierschutzgesetze“, | |
sonst sei der Gesetzgeber „nichts weiter als ein zahnloser Papiertiger“. | |
Unter Druck steht auch McDonald’s. Erst vergangenen Dezember hatte man | |
ähnliche Missstände in einem Schlachthof in Düren, der den | |
Fast-Food-Giganten über den Zulieferer OSI belieferte, aufgedeckt. Nach den | |
neuen Enthüllungen habe man OSI aufgefordert, zügig ein Maßnahmenpaket | |
umzusetzen, das unter anderem die Videoüberwachung der Schlachthöfe | |
vorsieht, sagte Unternehmenssprecher Philipp Wachholz der taz. | |
Dennoch wolle McDonald’s weiter mit OSI zusammenarbeiten. So lange hält der | |
Tierschützer Mülln die Anzeige gegen den Schlachthof für einen „großen | |
PR-Gag“. „Wenn sie das ernst nehmen würden, müssten sie sich von OSI | |
trennen.“ | |
15 Feb 2018 | |
## AUTOREN | |
Moritz Elliesen | |
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