# taz.de -- Krise in Griechenland: Jetzt auch noch der Ouzo | |
> Viele Griechen können sich ihr Nationalgetränk nicht mehr leisten, | |
> Ouzo-Hersteller kämpfen gegen die Pleite. Und das, wo ein guter Schnaps | |
> wichtiger ist als je zuvor. | |
Bild: Nachrichten ohne Alkohol? Die Griechen haben es wahrlich nicht leicht. | |
ATHEN taz | Die letzte Bastion im Widerstand gegen die nüchterne | |
Makroökonomie wackelt. In Griechenland wird ein Drittel weniger Ouzo | |
getrunken als vor fünf Jahren, moniert der griechische Spirituosenverband. | |
Ob es daran liegt, dass die Zahl der Griechenlandurlauber, die Anis-Schnaps | |
gerne als Vollnarkosemittel am Strand einsetzen, zurückgeht? | |
Nein, der dramatische Umsatzeinbruch hat doch ganz andere Gründe, glauben | |
Experten: Hohe Steuern, sowie die schlechte Zahlungsmoral des griechischen | |
Staates würden selbst die stolzesten Ouzo-Produzenten in die Knie zwingen. | |
Denn nicht nur werden Alkohol- und Mehrwertsteuer alle zig Monate erhöht, | |
auch mit der längst fälligen Rückerstattung der Umsatzsteuer lässt sich der | |
Fiskus besonders viel Zeit. Wat fott es, es fott, wie der Kölner als | |
solcher zu sagen pflegt. Damit werden die ehrlichen Unternehmer in | |
Griechenland doppelt bestraft. | |
Nun hört man, dass in diesem Sommer erstmals über eine Million Touristen | |
aus Russland erwartet werden. Das könnte theoretisch die brachliegende | |
Ouzo-Industrie in Rekordzeit wieder ankurbeln. Allerdings weisen Kenner | |
darauf hin, dass die dem Stereotyp nach trinkfesten Russen den würzigen | |
Anis-Geschmack nicht besonders mögen. Nüchtern betrachtet bleibt da wohl | |
nur noch ein Ausweg für die eher introvertierten Alkohol-Produzenten | |
Griechenlands: Sie müssten endlich mehr exportieren. | |
## Franzosen sind Schuld | |
Deutschland gilt schon heute als größter Ouzo-Markt Europas mit großem | |
Potential, Bulgarien ist stark im Kommen und selbst in den Irak wird | |
Anis-Schnaps exportiert. Schade nur, dass Frankreich und Italien, die | |
großen Märkte des romanischen Westeuropa, anscheinend nicht mitmachen | |
wollen beim erhofften Ouzo-Exportwunder. Der Franzose ist nun mal zu stolz, | |
als dass er auf seinen aromatischen Pastis zugunsten einer Ouzo-Flasche | |
verzichten würde. Daran wird auch Francois Hollande, der neue | |
Hoffnungsträger Griechenlands, wohl nicht so schnell etwas ändern können. | |
Und was ist mit dem Griechen selbst? Soll er krisenbedingt auf sein | |
Nationalgetränk verzichten, obwohl er ein Gläschen heutzutage wohl nötiger | |
hat als jemals zuvor? So sieht es leider aus. Eine Flasche Ouzo guter | |
Qualität kostet im Supermarkt um die zehn Euro und diese Summe wäre noch | |
vor zwei Jahren für den Durchschnittsverdiener nicht einmal der Rede wert. | |
Doch mittlerweile müssen viele Menschen mit 400 oder 500 Euro im Monat über | |
die Runden kommen, sofern sie überhaupt noch einen Job haben. Da muss der | |
krisengebeutelte Familienvater doppelt und dreifach darüber nachdenken, ob | |
man mit den zehn Euro eine Flasche holt oder lieber seiner Tochter eine | |
Kinokarte fürs Wochenende spendiert. | |
Auf dem Land wissen sich viele Familien dadurch zu helfen, dass sie ihren | |
eigenen Schnaps brennen. Der ist dann umsonst. Allerdings schmeckt er oft | |
auch so. Und was hat der griechische Staat davon? Jedenfalls keine höheren | |
Steuereinnahmen. | |
1 Jun 2012 | |
## AUTOREN | |
Jannis Papadimitriou | |
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