# taz.de -- Kennzeichnung von Lebensmitteln: Abgelaufen? Da geht noch was | |
> Kaum ist der Kaffee übers Datum, kommt er in die Tonne. Reine | |
> Verschwendung, sagen einige EU-Länder und wollen den Aufdruck von Nudeln, | |
> Reis und Co verbannen. | |
Bild: Solange die Nudeln trocken sind, halten sie ziemlich ewig. | |
BERLIN afp | Mehrere EU-Mitgliedsländer wollen einem Zeitungsbericht | |
zufolge das Mindesthaltbarkeitsdatum für lange haltbare Lebensmittel wie | |
Nudeln oder Reis abschaffen. Das berichtet die Bild-Zeitung unter Berufung | |
auf ein Papier des EU-Rates für die Sitzung der Landwirtschaftsminister am | |
Montag. | |
Um die Lebensmittelverschwendung einzudämmen, haben demnach die Niederlande | |
und Schweden vorgeschlagen, die Liste der Lebensmittel auszuweiten, für die | |
nach EU-Recht kein Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben werden muss. Der | |
Vorstoß wird dem Bericht zufolge auch von Deutschland unterstützt. | |
Nach Angaben des Handelsverbandes Deutschland (HDE) könnte der | |
Verpackungsaufdruck „Mindestens haltbar bis“ damit künftig auch für Tee, | |
Kaffee, Reis, trockene Pasta und Hartkäse entfallen. HDE-Geschäftsführer | |
Kai Falk sprach in der Bild-Zeitung von einem „sinnvollen Schritt“, um | |
Lebensmittelabfälle zu verringern. Oft würden Lebensmittel „einfach aus | |
Unsicherheit weggeworfen“, weil viele Verbraucher das | |
Mindesthaltbarkeitsdatum mit dem Verfallsdatum verwechselten. | |
In der EU werden dem Bericht zufolge jährlich 89 Millionen Tonnen | |
Lebensmittel weggeworfen. Ein Großteil landet laut Studien im Müll, weil | |
das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, obwohl die Lebensmittel noch | |
genießbar sind. | |
17 May 2014 | |
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