# taz.de -- Die Wahrheit: Sorbet im Oberstübchen | |
> Weil bei Aldi Perlwein nicht gleich Schaumwein ist, kommt es in einem | |
> Münchner Gericht zu einem Champagner-Skandal der besonderen Art. | |
Bild: Im Aldi-Eis nur geringfügig vorhanden: Champagner. | |
Seit Monaten schon beschäftigt ein bizarrer Streit die Justiz: Darf „Aldi | |
Süd“, die für ihre teuren Gourmetprodukte bekannte Edelsupermarktkette, ein | |
Sorbet verkaufen, das schlicht und einfach „Champagner“ heißt? | |
Nein, sagen die Winzer aus der Champagne. Die geschützte Bezeichnung werde | |
missbräuchlich verwendet. Aldi bediene sich des guten Rufes jener | |
Weinbauregion, um ein Produkt zu vermarkten, das mit dem gleichnamigen | |
Schaumwein gar nichts zu tun habe. | |
Ja, sagt der Luxusdiscounter und verweist darauf, dass das Sorbet nur zu | |
rund zwölf Prozent aus Champagner bestehe und so kein Namensschutz bestehe. | |
Eine Verhandlung am Oberlandesgericht München, das den Rechtsstreit in | |
zweiter Instanz entscheiden musste, endete jetzt in einem ungewöhnlichen | |
Sorbet-Delirium. | |
Die Aldi-Anwälte sorgten gleich zu Beginn der Sitzung für eine | |
Überraschung, indem sie aus einer Tiefkühltasche mehrere Sorbetschalen | |
hervorholten und das Eis zur Verkostung anboten. Die gegnerische Seite | |
stellte zwar umgehend den Antrag, das Eisschlürfen im Gerichtssaal zu | |
unterbinden, aber nachdem der Richter das Sorbet mit allergrößtem Vergnügen | |
probiert hatte, sahen sich auch die Juristen des Comité Interprofessionnel | |
du Vin de Champagne genötigt, zumindest eine, wie Klägeranwalt Richard | |
Nieder formulierte, „homöopathische Dosis“ der verhassten Nachspeise zu | |
konsumieren. Das hätte Nieder besser nicht tun sollen. Denn ähnlich wie bei | |
Globuli, den weißen Kügelchen aus den Laboren der Alternativmedizin, | |
erzielen auch nur geringe Mengen dieses Sorbets eine starke Sofortwirkung. | |
„Von mir aus können Sie dieses Zeug nennen, wie Sie wollen“, soll der | |
Vorsitzende Richter dann zum bassen Erstaunen des Publikums gesagt haben. | |
„Das schmeckt ja sensationell!“ Wie ein anwesender Gutachter bestätigt, | |
hätten daraufhin Zuschauer zum Aldi-Tisch gedrängt, um von dem gefrorenen | |
Dessertfusel auch etwas zu ergattern. | |
## Birnenpüree, Glukosesirup und Karottenextrakt | |
Der Gutachter, der als Chemieprofessor an einem renommierten | |
Lebensmittelinstitut in Paris arbeitet, hier aber nicht namentlich genannt | |
werden will, holte sich ebenfalls einen Löffel mit Eis vom, wie er später | |
sagte, „grinsenden Aldi-Anwalt“ ab – und untersuchte die unheimliche | |
Substanz umgehend in seinem Labor. | |
Das Ergebnis der Schnellanalyse war allerdings ernüchternd: Denn statt | |
verschwiegene oder gar verbotene Ingredienzen konnten nur die auf der | |
Verpackung angegebenen Inhaltsstoffe nachgewiesen werden, nämlich neben dem | |
Champagneranteil auch Birnenpüree, Glukosesirup und Karottenextrakt. | |
„Möglicherweise gibt es geringe Mengen von einem Stoff, den ich nicht | |
nachweisen kann, der aber in Kombination mit Alkohol verheerende | |
Auswirkungen hat“, erklärte der erfahrene Lebensmittelspezialist und | |
erinnerte noch einmal an homöopathische Arzneimittel, die gerade mit hohen | |
Verdünnungsstufen erstaunliche Ergebnisse erzielen könnten – ohne dass ein | |
ursächlicher Zusammenhang zwischen dem Globuli-Wirkstoff und der Genesung | |
eines Patienten nachzuweisen sei. | |
Die Verhandlung am Oberlandesgericht München endete jedenfalls mit einem | |
Skandal. Die Anwesenden waren so guter Stimmung, dass sie gemeinsam das | |
berühmte Champagnerlied aus der Operette „Die Fledermaus“ von Johann | |
Strauss anstimmten: „Stoßt an, stoßt an und huldigt im Vereine / Dem König | |
aller Weine!“ | |
## Heiteres Treiben im Hohen Haus | |
Schließlich wurde noch von den Anwälten der Winzer eine Flasche Champagner | |
geöffnet, um zu beweisen, dass Eis und Getränk gar nichts miteinander zu | |
tun hätten. Anwalt Richard Nieder gab zu Protokoll, in dem Sorbet sei | |
„nichts von dem übrig, was Champagner ausmacht“, doch blieb es unklar, ob | |
das nun ein Argument für oder gegen die Verwendung des Champagner-Etiketts | |
war. | |
Dem heiteren Treiben im Hohen Hause setzten letztlich die Gerichtsdiener | |
ein Ende. Sie führten den Vorsitzenden Richter in seine Amtsstube und | |
schickten Anwälte und Publikum nach Hause. Das Urteil des | |
Oberlandesgerichtes wurde trotzdem verbreitet. Demnach darf Aldi weiterhin | |
vom Ruhm der Champagne profitieren und den Namen der berühmten | |
Perlweinregion auch für sein sehr seltsames | |
Birnenpüree-Karottenextrakt-Sorbet benutzen. Eine Revision gegen das Urteil | |
sei allerdings möglich, heißt es in dem nebulösen Richterspruch, und zwar | |
„wegen der grundsätzlichen Bedeutung“. | |
Nach Bekanntwerden der Ausschweifungen am Oberlandesgericht waren die | |
Restbestände des Sorbets bei Aldi schnell verkauft. Doch in dem völlig | |
überteuerten Sorbet, das in den Filialen des Luxushändlers angeboten wird, | |
scheint offenbar jener Stoff zu fehlen, der den Münchner Champagner-Skandal | |
erst möglich machte. Seitdem wird in den einschlägigen | |
Gourmet-Internetforen darüber diskutiert, warum weder kleinere noch größere | |
Mengen des Fertigdesserts die aus München berichteten Wirkungen erzielten. | |
Vereinzelt wird allerdings lang anhaltende Übelkeit beklagt. | |
29 Oct 2014 | |
## AUTOREN | |
Carsten Otte | |
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Justiz | |
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