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# taz.de -- Schlachter
Probleme beim Schlachtopfer: Das Undercover- Lamm
Der Versuch, für das muslimische Opferfest selbst zu metzeln, scheitert an
der Tochter des Kolumnisten. Das Schhäfchen war zu süß.
Die Wahrheit: Der Schweineflüsterer
Schurken, die die Welt beherrschen wollen. Heute: Clemens „Kotelett“
Tönnies, der letzte, große deutsche Schlachtviehversteher.
Fleischverzehr und unsere Rolle dabei: Jeder Bissen zählt
Wir haben eine Verantwortung dafür, wie mit Tieren umgegangen wird. Das
sollten wir Heranwachsenden beibringen.
Beim Schlachter in der Prignitz: Wo alle Schweine Lucy heißen
Schlede ist Schlachter in vierter Generation. Er hat die DDR überstanden
und die Wende danach. Montags kommen die Schweine zu ihm. Ein Besuch.
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