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# taz.de -- Kann man das essen? |
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Alternativ-fortschrittliches Silvestermenü: Krabbeln im Bauch |
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Insekten auf dem Teller: Silvester bietet eine willkommene Gelegenheit, die |
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wieder entdeckten Eiweißquellen kulinarisch auszutesten. |
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Die Streitfrage: Sind wir alle essverstört? |
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Immer mehr Menschen verzichten auf Weizen, Milch, Fruchtzucker, |
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Zitronensäure und anderes. Warum? Und warum nicht? |
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Kolumne Kann man das essen?: Energydrink Currywurst Style |
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Geschmacklich war unsere Autorin auf gesüßtes Wurstwasser mit Taurin |
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eingstellt. Doch es kam anders. Sind die Macher noch bei Bratkartrost? |
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Kolumne Kann man das essen?: Faulige Fische |
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In Schweden gilt stinkender Hering als Delikatesse. Angeblich. Unsere |
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Autorin wollte den Surströmming auch mal probieren. |
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Kolumne Kann man das essen?: Wie flüssiges Plastik |
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In Berlin-Wilmersdorf findet jedes Wochenende ein asiatischer Essensmarkt |
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statt, auf dem thailändische Köche Selbstgekochtes verkaufen. |
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Kolumne Kann man das essen?: Konfekt aus Pferdelippen |
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Sie sind weich, gesund und besser als jede Sahnetorte: Asiatische |
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Klebreiskuchen, genannt „Mochi“. |
