# taz.de -- Wir fordern: Gute Lebensmittel als Menschenrecht | |
> … weil wir ihrer Verschwendung entgegenwirken müssen. Andere Länder haben | |
> diesen Schritt bereits getan. | |
Bild: Müsli mit Milch – seit Jahrzehnten Symbol für gesunde Ernährung | |
BERLIN [1][taz Panter Stiftung |] Es ist 8.23 Uhr. Joachim erwacht inmitten | |
des Görlitzer Parks, auf einer Parkbank. Es ist ein sonniger Sonntag und | |
die Bank, auf der er die letzte Nacht verbracht hatte, könnte unbequemer | |
sein. Er hat bereits mehrere Male hier geschlafen, seine Angst beraubt zu | |
werden, ist nach acht Jahren Obdachlosigkeit nicht mehr so groß wie am | |
Anfang, viel besitzt er sowieso nicht. | |
Um ihn herum laufen bereits mehrere Jogger:innen und Menschen, die mit | |
ihren gepflegt aussehenden Hunden Gassi gehen. Was er nur in diesem Moment | |
für eine Dusche tun würde; ach, naja, egal. | |
Seine letzte Mahlzeit hat er am Nachmittag des Vortags zu sich genommen. | |
Das belegte Brötchen hatte ihm eine Frau mit Kinderwagen im Vorbeigehen in | |
die Hand gedrückt. | |
Allein in Deutschland werden jährlich rund 18 Millionen Tonnen Lebensmittel | |
weggeschmissen, während Joachim und viele andere Menschen hungern. Gestern | |
Abend lief er noch an einem bereits geschlossenen Café vorbei, welches seit | |
einer Viertelstunde geschlossen hatte und trotzdem sah er noch haufenweise | |
Gebäck durch das polierte Schaufenster. | |
Die platinblonde Mitarbeiterin erschien, kurz nachdem Joachim an die | |
Scheibe geklopft hatte. Hungrig und aufgelöst fragte er sie, was mit den | |
übrig gebliebenen Backwaren passiere, worauf er lediglich eine trockene | |
Antwort erhielt: „Dit müssen wa alles entsorjen.“ | |
In Supermärkten und auch in der Gastronomie werden täglich Lebensmittel | |
weggeworfen, die nicht verkauft werden konnten. Manche Cafés oder | |
Restaurants spenden Reste an die Hilfsorganisation Tafel oder andere | |
Einrichtungen, die bedürftigen Menschen und Tieren helfen. Jedoch ist die | |
Zahl an verschwendeten Lebensmitteln immer noch erschreckend hoch. | |
Während Joachim und viele andere hungernde Menschen für das Suchen nach | |
Nahrung kriminalisiert werden, gehört es für andere zum Alltag dazu, die | |
Reste ihres vielfältigen 14-Euro-Frühstücks der nächsten Kellner:in in | |
die Hand zu drücken. | |
Aktuell ist die Aneignung von entsorgten Lebensmitteln durch gastronomische | |
Einrichtungen oder Supermärkte aus hygienischen Gründen untersagt. | |
Im Februar 2019 wurden zwei Student:innen für das Durchsuchen von | |
Müllcontainern wegen Diebstahls schuldig gesprochen und zu einer hohen | |
Geldstrafe verurteilt. Dieses kontroverse Thema wurde daraufhin stark und | |
scharf diskutiert. Aber an der Rechtslage hat sich immer noch nichts | |
verändert. | |
Die aktuelle Gesetzgebung verhindert die Versorgung von sechs Millionen | |
hungernden Menschen in Deutschland (Stand 2020). Und das, obwohl mehr als | |
genug Nahrung für alle Menschen auf dieser Welt vorhanden ist. | |
JAKOB HEITMANN | |
19 Aug 2022 | |
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## AUTOREN | |
Jakob Heitmann | |
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