# taz.de -- Landwirte gegen zu billige Lebensmittel: Bildet Bauernkartelle! | |
> Bauern sollten nicht nur Aldi dafür verantwortlich machen, dass sie zu | |
> wenig verdienen. Sie müssen sich zu Kartellen zusammenschließen. | |
Bild: Für faire Milchpreise: Milchbauern-Protest vor einer Molkerei in Wismar … | |
Die Klagen des Deutschen Bauernverbands und vieler Landwirte über die | |
[1][Billigpreispolitik von Aldi], Lidl und den anderen Supermarktketten | |
sind wohlfeil. Diese Bauern lenken von ihrer eigenen Verantwortung dafür | |
ab, dass sie zu wenig für ihre Produkte wie Milch oder Schweine bekommen. | |
Der Handel tut nur das, was sein Job ist: Er kauft Lebensmittel so billig | |
wie möglich ein, damit er sie mit möglichst viel Gewinn verkaufen kann. | |
Dass vom Endpreis heute weniger als vor 50 Jahren bei den Bauern ankommt, | |
liegt nicht nur an der größeren Konzentration des Handels auf lediglich | |
noch vier Konzerne. Der wichtigste Grund für die Preissenkungen ist | |
vielmehr, dass die Bauern dank Technik die Produktionskosten in den | |
vergangenen Jahrzehnten stark reduziert haben. Zudem produzieren sie von | |
vielen Lebensmitteln schlichtweg viel mehr, als Deutschland verbraucht – | |
weil sie auf den Export setzten, der aber immer wieder zusammenbricht, zum | |
Beispiel wegen Tierseuchen. Da das Angebot die Nachfrage übersteigt, | |
verfallen die Preise. | |
Die Bauern könnten sich zu Kartellen zusammenschließen, die die | |
Produktionsmenge – falls nötig – senken. Im Gegensatz zu anderen Branchen | |
dürfen sie das laut EU-Recht. Es stimmt, dass bisher auch eine Beteiligung | |
etwa der [2][Molkereien] an solchen Branchenorganisationen vorgeschrieben | |
ist, aber diese Gesetze ließen sich relativ leicht anpassen. Doch beim | |
Bauernverband ist noch nicht einmal der Wille erkennbar zu solchen | |
Kartellen. Das liegt auch daran, dass seine Funktionäre selbst in | |
Aufsichtsräten von Molkereien sitzen, die die Einkaufspreise drücken. Er | |
vertritt da eben nicht immer die Interessen der Bauern. Oder er lässt sich | |
leiten von den Interessen einiger großer landwirtschaftlicher Betriebe, die | |
mit dem Preisdruck doch noch ganz gut klarkommen, indem sie kleinere Höfe | |
aus dem Markt kegeln. | |
Das können und müssen die Landwirte ändern. Sie könnten andere Funktionäre | |
wählen und den eigenen Verband stärker unter Druck setzen, Kartelle zu | |
fördern. Das wäre effizienter, als die Schuld auf andere zu schieben. | |
10 Dec 2020 | |
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## AUTOREN | |
Jost Maurin | |
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