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# taz.de -- McDonald‘s in Deutschland: McBio-Aktionswochen stehen an |
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> Die Konkurrenz macht es möglich: Der Fastfood-Konzern McDonald‘s will |
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> erstmals auch Bio-Burger in Deutschland verkaufen. |
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Bild: Bald dann auch verfügbar: freilaufende Pommes und glückliche Burger aus… |
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München dpa | Die Fast-Food-Kette McDonald‘s will unter wachsendem |
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Konkurrenzdruck erstmals auch Bio-Burger in ihren Filialen in Deutschland |
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verkaufen. |
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„Wir haben das Ziel, eine Bio-Linie zu etablieren. Entscheidend ist aber am |
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Ende natürlich die Akzeptanz beim Gast“, sagte Deutschland-Chef Holger |
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Beeck der Deutschen Presse-Agentur in München. In den kommenden Wochen ist |
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daher zunächst eine Art Probelauf geplant. |
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Der Fastfood-Konzern reagiert auch auf den großen Erfolg neuer |
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Burger-Ketten wie „Hans im Glück“, die sich rasant in den Städten |
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ausbreiten. „Uns hilft die neue Burger-Bewegung. Andere Anbieter haben uns |
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angespornt, neu zu denken und uns neu zu orientieren“, sagte Beeck. Der |
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Gast sei deutlich anspruchsvoller geworden. „Es gibt eine größer werdende |
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Klientel, die Bio bevorzugt.“ |
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Allein für den mehrwöchigen Testlauf benötigt McDonald‘s Hunderte Tonnen |
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Bio-Hackfleisch für die mehr als 1.400 Filialen. Sollte das Unternehmen |
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dauerhaft Bio-Burger auf die Speisekarte setzen, dürfte das wegen des |
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enormen Fleischbedarfs auch Auswirkungen auf die Lieferanten in Deutschland |
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haben. |
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24 Sep 2015 |
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Kirchentag 2023 |
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