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# taz.de -- Aigner erklärt Mindesthaltbarkeitsdatum: Futterpädagogik im Super… |
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> Mit einer Aufklärungskampagne über das Mindeshaltbarkeitsdatum will |
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> Verbraucherministerin Aigner übermäßige Verschwendung von Lebensmitteln |
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> verhindern. Millionen Infoblätter werden verteilt. |
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Bild: Ob Flyer helfen, das Mindeshaltbarkeitsdatum auf Joghurt-Gläsern nicht m… |
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BERLIN dapd | Verbraucher in Deutschland sollen besser über das |
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Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) informiert werden. Mit einer neuen |
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Aufklärungskampagne, die Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) am |
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Montag in Berlin vorstellt, soll die Verschwendung von Lebensmitteln |
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eingedämmt werden. |
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Laut einer aktuellen Studie landen in deutschen Privathaushalten jedes Jahr |
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6,7 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll, zwei Drittel davon wären noch |
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genießbar gewesen. Aus Aigners Sicht liegt dies auch daran, dass viele das |
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MHD mit dem Verfallsdatum verwechseln. Gemeinsam mit dem Bundesverband des |
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Deutschen Lebensmittelhandels will das Ministerium vier Millionen |
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Infoblätter in mehr als 20.000 Supermärkten verteilen. |
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Weiterhin forderte Aigner, vor dem am Montag beginnenden EU-Fischereirat in |
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Brüssel, ein gemeinsames Siegel für nachhaltig gefangenen Fisch. Damit |
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Nachhaltigkeitssiegel bei Fischprodukten auch das halten, was auf der |
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Verpackung steht, sei ein EU-weiter Rahmen wünschenswert, sagte Aigner dem |
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Hamburger Abendblatt. Darin solle festgelegt werden, ab wann ein Siegel zu |
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Recht den Begriff der Nachhaltigkeit trage. |
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„In dem derzeitigen Entwurf der EU-Kommission fehlt dieser aus meiner Sicht |
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wichtige Ansatz, den Verbrauchern wesentliche Informationen bei ihrer |
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Kaufentscheidung an die Hand zu geben“, kritisierte die CSU-Politikerin. |
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19 Mar 2012 |
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