# taz.de -- Magen & Darm: Neues Futter für Diskussion ums Schulessen | |
> Epidemie wohl durch Erdbeeren ausgelöst. Debatte über Schulessen geht nun | |
> erst richtig los. | |
Bild: Wie viel Qualität steckt in diesem Schulessen? | |
Am Freitagnachmittag verdichteten sich die Hinweise: Die | |
Magen-Darm-Epidemie in Ostdeutschland wurde möglicherweise durch | |
Erdbeerkompott ausgelöst. Die Früchte seien von einem Großhändler an den | |
hessischen Caterer Sodexo geliefert worden, so ein Sprecher des Thüringer | |
Sozialministeriums. Das dürfte auch in Berlin für Aufatmen sorgen – hier | |
gab es mehr als 2.700 Krankheitsfälle. Mit der Epidemie hat auch die | |
Diskussion über die Qualität des Schulessens neues Futter erhalten. | |
Bereits Mitte September hatte Bildungssenatorin Sandra Scheeres (SPD) ein | |
Konzept zur Verbesserung des Schulessens angekündigt. So sollen die | |
Bezirke, die für das Schulessen verantwortlich sind, bei der europaweiten | |
Caterer-Ausschreibung den Standards der Deutschen Gesellschaft für | |
Ernährung folgen. Auch die SchülerInnen, LehrerInnen und Eltern sollen | |
stärker beteiligt werden. | |
Entscheidend ist jedoch der Kostenpunkt: Eine Studie war zu dem Ergebnis | |
gekommen, dass die Preise für das Schulessen um mindestens einen Euro | |
steigen müssten. Bisher überweist das Land Berlin den Bezirken | |
durchschnittlich 1,97 Euro pro Mahlzeit. | |
„Es scheint notwendig, mehr Geld in das System der Schulessensversorgung zu | |
geben“, sagte der Sprecher der Bildungsverwaltung, Ilja Koschembar, der | |
taz. Wie hoch die Aufstockung werde, sei noch unklar. Klar sei jedoch, dass | |
die derzeitige Epidemie die Diskussionen „beflügeln“ werde. | |
Auch der Landeselternausschuss (LEA) warnt davor, dass eine | |
Unterfinanzierung des Schulessens zum Einsatz von minderwertigen | |
Lebensmitteln führe. Ähnlich sieht es der bildungspolitische Sprecher der | |
Piraten-Fraktion, Martin Delius. „Die von Frau Scheeres angekündigten | |
Maßnahmen werden erst wirksam, wenn auch der Senatsbeitrag erhöht wird“, so | |
Delius zur taz. Nach dem Vorbild Hamburgs plädieren die Piraten für einen | |
Senatsbeitrag von 3,50 für die Grundschul-Essen. JOK | |
5 Oct 2012 | |
## AUTOREN | |
Johannes Kulms | |
Johannes Kulms | |
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Schule | |
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