# taz.de -- Die Wahrheit: Tiefkühl Heil | |
> Der neue Trendsport Eisfischen erobert die Discounter. | |
Bild: Ein ungeheures Potenzial zur Kundenbindung“ wartet. | |
Ansgar Petrowski lauert hinter einem Stapel Getränkekisten auf seine | |
Chance, die Angel im Anschlag. Als sich ein Kunde der drei Meter entfernten | |
Tiefkühltruhe nähert, spannen sich seine Sehnen zum Zerreißen. Kaum hat der | |
nichtsahnende Kunde den Schiebedeckel der Tiefkühltruhe geöffnet, schnellt | |
Petrowskis Angelrute nach vorn und der mit professioneller Präzision | |
geschleuderte Haken gräbt sich tief in einen Beutel mit tiefgefrorenen | |
Rotbarschfilets. Triumphierend zieht Ansgar seine Beute „an Land“, während | |
der verdutzte Kunde, irritiert in die Runde blickend, hastig eine Packung | |
Tiefkühlspinat entnimmt, die Kühltruhe wieder schließt und zur Kasse eilt. | |
Mit seinem letzten Fang ist Ansgar Petrowski unumstrittener Sieger im | |
Lidl-Eisfischwettbewerb geworden: Seine Tagesausbeute umfasst neben den | |
Rotbarschfilets noch einen ganzen Alaska-Wildlachs, eine Packung | |
Bio-Shrimps sowie drei Schachteln mit Fischstäbchen. Da konnte trotz | |
starker Konkurrenz keiner mithalten. | |
Nach der viel umjubelten Siegerehrung erklärt der überglückliche Gewinner | |
das Geheimnis seines Erfolgs: „Ganz wichtig ist es, die Körperspannung | |
hochzuhalten. Denn beim Tiefkühlfischen zählt jede Millisekunde. Die | |
Schiebetüren der Kühleinheiten sind nur kurz geöffnet. Und wenn du da nicht | |
sofort zuschlägst, hast du keine Chance. Wer da erst lange mit seiner Angel | |
herumfummelt, wird nie was aus der Truhe fischen!“ Oder, wie neulich | |
geschehen, statt einer Packung Regenbogenforellen dem Kunden das Toupet von | |
der Glatze angeln. | |
Marktleiter Richard Gutmann jedenfalls ist mit dem heutigen Wettbewerb | |
hochzufrieden. Der umtriebige Einzelhandelsprofi gilt als Spiritus Rector | |
des Tiefkühl-Eisfischens. Er war der Erste, der mit Events wie diesen das | |
neuzeitliche Einkaufserlebnis entscheidend prägte. An Wettkampftagen ist | |
der Ansturm der Schaulustigen kaum mehr zu bewältigen und der Umsatz „geht | |
absolut durch die Decke“. | |
Gutmann erkannte in den Eisfischwettbewerben das ungeheure Potenzial zur | |
Kundenbindung und wurde so zum Vorreiter eines eventorientierten | |
Marktmanagements. Heute kann es sich kein Discounter mehr leisten, ohne | |
einen ähnlichen Wettbewerb auszukommen. Sei es nun die Norma-Trophy oder | |
das Netto-Fishing, die Aldi-Gemüse-Challenge oder das Pizza-Fischen bei | |
Penny, stets ist der Massenandrang der Kunden garantiert, wenn die Stars | |
der Eisfischer-Szene an den Start gehen. | |
Mittlerweile haben sich zwei Disziplinen etabliert: das ursprüngliche | |
Kühltruhen-Fischen und in den entsprechend ausgestatteten Märkten der | |
technisch ungleich anspruchsvollere Kühlschrank-Wettbewerb, bei dem der | |
Kunde nach dem Öffnen der Tür mit seinem Körper einen Großteil des | |
Tiefkühl-Sortiments verdeckt und es somit extrem schwierig ist, den Haken | |
in die begehrte Ware zu schleudern, ohne den Kunden zu verletzen. | |
Noch vor wenigen Jahren war die heutige Trendsportart eine | |
Freizeitbeschäftigung für wenige. Die Anfänge lassen sich auf dem | |
Kundenparkplatz des Lidl-Markts in München-Ramersdorf verorten. Damals | |
kamen die beiden arbeitslosen Hobbyangler Xaver Dürngiebl und Robert | |
Ampfinger auf die Idee, ihre bescheidenen Hartz-IV-Bezüge mit | |
Selbstgeangeltem aufzubessern. Was lag da näher, als aus den voll bepackten | |
Einkaufswagen, die die Kunden zum Entladen neben ihre Autos gefahren | |
hatten, Waren herauszufischen. „Nur so konnten wir trotz knapper Kasse ab | |
und zu mal ein anständiges Abendessen auf den Tisch bringen“, erzählt | |
Dürngiebl, der heute eine florierende Angelschule betreibt. | |
Im Laufe der Zeit entwickelten die beiden eine solche Meisterschaft im | |
zielgenauen „Anwerfen“ der beliebtesten Leckereien, dass ihr Treiben nicht | |
länger unbemerkt blieb. Nach sich häufenden Kundenbeschwerden wurde | |
Marktleiter Richard Gutmann auf die erstaunlichen Fertigkeiten der | |
Hobbyangler aufmerksam, holte sie aus der Illegalität des Parkplatzfischens | |
und integrierte sie in die Glitzerwelt seines Konsumtempels. Der Rest ist | |
Geschichte. | |
9 Mar 2013 | |
## AUTOREN | |
Rüdiger Kind | |
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