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# taz.de -- Büffel
Pfaueninsel in Berlin: Die Wasserbüffel sind zurück
Seit 2010 gibt es die Tradition, dass Wasserbüffel auf der Pfaueninsel den
Sommer verbringen. Auch das Schloss öffnet wieder für Besucher.
Die Wahrheit: Horn weit nach oben
Am Freitag beginnt das chinesische „Jahr des Büffels“ – mit allen
Konsequenzen für das kraftvolle Rind. Bitte nicht mit dem „Grüffelo“
verwechseln!
Mozzarella aus Kampanien: Schneeweißchen und Büffeltod
Der Büffelmozzarella aus der Nähe Neapels ist bekannt und überaus beliebt.
Doch bei näherer Betrachtung kann er einem im Halse stecken bleiben.
Kinder fragen, die taz antwortet: Wie fett ist ein Büffel-Po?
Der fünfjährige Henri möchte wissen, wie fett das Hinterteil von einem
Büffel ist. Büffelbauer und Namensvetter Henri Henrion schaut für ihn nach.
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