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# taz.de -- Foodwatch warnt vor Protein-Produkten: „Dreiste Abzocke“ |
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> Etwas Proteinpulver und Süßstoff: Die Verbraucherschutzorganisation |
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> Foodwatch sieht „Hype“ und hält solche Lebensmittel für teuer und |
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> unnötig. |
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Bild: Verspricht viel, hält laut Foodwatch weniges |
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Berlin taz | Als besonders proteinreich vermarktete Lebensmittel sind |
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[1][nach Ansicht der Verbraucherorganisation Foodwatch „teuer und |
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unnötig“]. „Was bei Dr. Oetker, Ehrmann und Co. die Kassen klingeln lässt, |
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ist aus Verbrauchersicht dreiste Abzocke“, erklärte Laura Knauf von |
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Foodwatch am Sonntag. „Ein bisschen zugesetztes Proteinpulver und Süßstoff |
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statt Zucker macht aus einem Pudding noch lange kein gesundes |
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Lebensmittel.“ |
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Der Organisation zufolge sind sogenannte [2][Proteinlebensmittel] deutlich |
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teurer als Vergleichsprodukte: Das „Protein Müsli“ von Seitenbacher kostet |
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demnach 86 Prozent mehr als dessen „Fitness Müsli“. Der „High Protein |
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Vanille Pudding“ von Dr. Oetker ist sogar dreimal so teuer wie ein |
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herkömmlicher Pudding derselben Marke. |
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„Der Protein-Hype ist eine Gelddruckmaschine für Lebensmittelhersteller“, |
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führte Knauf aus. Denn in der Herstellung von Lebensmitteln koste der |
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Zusatz von Protein nicht viel: Meist werde mit Molkeneiweiß ein |
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Abfallprodukt der Käseherstellung verwendet, das sonst häufig zu Tierfutter |
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verarbeitet wird. |
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Nötig für eine gesunde Ernährung sei der höhere Eiweißgehalt dieser |
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Produkte ebenfalls nicht, erklärte Foodwatch. „Ein breites Spektrum |
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natürlicher Lebensmittel ganz ohne Zusatzstoffe ist die beste Wahl, um den |
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körpereigenen Proteinbedarf zu decken“, zitierte die Organisation den |
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Ernährungsexperten Ingo Froböse von der Deutschen Sporthochschule Köln. Das |
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gelte auch für Sportler. |
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12 Nov 2023 |
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## LINKS |
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[1] https://www.foodwatch.org/de/teuer-und-unnoetig-foodwatch-marktcheck-zum-hy… |
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[2] /Foodtrend-High-Protein-Produkte/!5865026 |
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