| # taz.de -- Die Wahrheit: An der leckeren Nordseeküste | |
| > Unterwegs am Strand in Holland kann man eigentlich nur zwei Dinge tun: | |
| > Frikandel essen und angeschwemmte Wale bestaunen. | |
| Bild: Erhöhte Badequalität? Eine Frau joggt an der Nordsee | |
| An der holländischen Küste kann man jederzeit zwei bezaubernde Sachen | |
| machen: Muscheln suchen und Frikandel speciaal essen, diese merkwürdig | |
| wurstförmigen Bouletten in gewöhnungsbedürftiger Konsistenz aus mysteriösen | |
| Zutaten. Aber lecker! | |
| Direkt nach der Ankunft geht es an den Strand. Ich habe früher als Kind | |
| immer gern Muscheln gesucht. Meine Söhne sind allerdings skeptisch: | |
| „Muscheln sind öde. Gibt’s hier nichts Spannendes? Wale oder so?“ Das | |
| Jagdfieber packt sie dann doch, wir laufen Kilometer über den Strand. | |
| Gerade als es tatsächlich allmählich langweilig zu werden droht, sehen wir | |
| in einigem Abstand etwas erstaunlich Großes. So einen Meter lang. Die | |
| Kinder laufen aufgeregt zu dem ziemlich zermatscht wirkenden Objekt. Eine | |
| Schwanzflosse ist zu erkennen. Und ein Kopf. | |
| „Ein großer Fisch!“, rufen die Kinder. „Nein“, sage ich, „ein Wal.�… | |
| nein! Lebt der noch?“ Ich verweise auf die Eingeweide, die aus dem Klumpen | |
| quellen. Betroffen stehen wir um den verunfallten Meeressäuger herum. | |
| Eindeutig ein Schweinswal. Die Kinder sind erschüttert. „Papa, wie | |
| furchtbar!“, jammern sie. Da entsinne ich mich meiner pädagogischen | |
| Pflichten und erkläre: „Na, ihr wolltet doch unbedingt Wale finden, weil | |
| euch Muscheln nicht gut genug waren!“ Sie starren mich entsetzt an. | |
| Da fällt mir ein, dass Meeressäuger Sonderrechte haben in der | |
| Strandguthierarchie. Muscheln kann man einsammeln, wie man will, mit | |
| Quallen kann man sich bewerfen, aber Wale muss man den Behörden melden. Für | |
| die Wissenschaft. Ich zücke mein Handy. Uns wird versprochen, dass gleich | |
| ein Wagen kommt. Nun sind die Kinder in heller Aufregung. Wale, die von | |
| echten Wissenschaftlern abgeholt werden! Forscher, die messen, wiegen und | |
| fotografieren. Die herausfinden werden, welche Tragödie sich hier | |
| abgespielt hat. Was für ein Abenteuer! Also warten wir. | |
| Tatsächlich kommt nach einer Dreiviertelstunde ein auffälliger Wagen über | |
| den Strand getuckert. Die Kinder jubeln. Ich allerdings bin ein wenig | |
| irritiert. Denn an seiner Seite steht in großen Buchstaben das Wort | |
| „Afval“. Mein Holländisch ist nicht sehr gut, aber mich beschleicht ein | |
| böser Verdacht, der sich bei näherer Betrachtung erhärtet: ein Müllauto. | |
| „Da sind die Wissenschaftler!“, jubeln die Kinder. Ich halte lieber die | |
| Klappe. Am toten Wal angekommen, lösen die Männer eine große Mülltonne vom | |
| Wagen und werfen die Walteile eher lieblos hinein. Die Kinder sind | |
| verunsichert. „Papa, untersuchen die den Wal nicht?“ – „Äh, das machen… | |
| im Labor“, beschwichtige ich. Plotsch! Schon verschwindet das letzte Stück | |
| in der Tonne, die dann ins Innere des Wagens entleert wird. Es macht ein | |
| hässliches Geräusch. Wird das direkt geschreddert? Oder wird hier Frikandel | |
| speciaal gemacht? | |
| „Wird der Wal später begraben?“, fragen die Kinder. „Selbstverständlich… | |
| sage ich. Das Müllauto rumpelt Richtung Dünenübergang. Jetzt gehen wir | |
| schön Frikandel speciaal essen. Dann ist das Tagwerk vollbracht. | |
| 14 Jul 2017 | |
| ## AUTOREN | |
| Heiko Werning | |
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