# taz.de -- Skandal weitet sich aus: Dioxin auch im Schweinefleisch | |
> Nach Eiern nun Schweinefleisch: Erstmals ist ein erhöhter Dioxinwert in | |
> Schweinefleisch nachgewiesen worden. Mehrere hundert Tiere müssen getötet | |
> werden. | |
Bild: Hunderte Schweine in Niedersachsen müssen getötet werden. | |
HANNOVER dpa/dapd | Erstmals ist auch ein erhöhter Dioxinwert in | |
Schweinefleisch nachgewiesen worden. Bei einem Schweinemäster im | |
niedersächsischen Landkreis Verden ergab eine Probeschlachtung bei einem | |
Schwein den stark erhöhten Giftgehalt. Mehrere hundert Tiere des Hofes | |
würden getötet und entsorgt, sagte der Sprecher des | |
Landwirtschaftsministeriums in Hannover, Gert Hahne, am Dienstag. | |
"Der betroffene Landwirt ist schockiert", sagte Kreislandwirt Joost | |
Meyerholz. Das Futter habe der Schweinemäster selbst gemischt. "Er besitzt | |
ein eigenes Futtermittelwerk." Das Fettfutter habe er von Harles und | |
Jentzsch aus Uetersen bezogen. | |
Die derzeit noch gesperrten 330 Schweine- und Putenmäster sowie | |
Legehennenbetriebe würden einzeln kontrolliert, um Risiken für die | |
Lebensmittelsicherheit auszuschließen, so Hahne. Weitere 1140 wegen des | |
Dixoin-Skandals vorsorglich gesperrte Höfe wurden wieder freigegeben. | |
Inzwischen konnte eindeutig belegt werden, dass mit Dioxin belastete Eier | |
an die Verbraucher verkauft wurden. Im Bereich Hannover seien Eier mit dem | |
Erzeugercode 2-DE-0350384 in den Handel gelangt. Das Niedersächische | |
Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit rät vom Verzehr | |
ab. Die Eier stammen aus einem gesperrten Betrieb im Landkreis Cloppenburg. | |
Gute Nachrichten allerdings aus der Hauptstadt: nach Informationen des | |
Senats bleibt Berlin weiterhin frei von Lebensmitteln, die Dioxin | |
enthalten. | |
Der Verzehr von dioxinbelastetem Schweinefleisch hätte nach Angaben des | |
Berliner Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) keine unmittelbaren | |
Auswirkungen auf die Gesundheit. Tückisch seien, wie bei dioxinbelasteten | |
Eiern auch, aber mögliche Langzeit-Folgen, sagte BfR-Experte Helmut | |
Schafft. Deshalb sei es so wichtig, dioxinbelastete Lebensmittel | |
aufzuspüren. "Auch wenn das existenzgefährdend für manche Betriebe ist." | |
Unterdessen wollen Bund und Länder eine bundesweite Warnplattform für | |
Lebensmittel einrichten. An dem Angebot werde bereits "mit Hochdruck" | |
gearbeitet, sagte der verbraucherpolitische Sprecher der Unionsfraktion, | |
Peter Bleser (CDU), der Neuen Osnabrücker Zeitung. Die Internetseite mit | |
Informationen aller bundesweit zuständigen Behörden solle in den nächsten | |
Wochen starten. Auch die SPD-Bundestagsfraktion hatte eine solche Plattform | |
für sinnvoll erachtet und ihren Aufbau gefordert. | |
Bleser zufolge haben auch die Futtermittelhersteller Konsequenzen gezogen. | |
"Die Futterwirtschaft hat eine Selbstverpflichtung zugesagt, nach der jede | |
Charge Futterfett untersucht und die Unbedenklichkeit dokumentiert werden | |
muss, ehe das Fett für die Herstellung verwendet werden darf." | |
Auch an den Fleischereien geht der Dioxin-Skandal nicht spurlos vorbei. | |
"Wir stehen ganz am Ende der Kette und sind trotzdem diejenigen, die den | |
Kunden alles erklären müssen, erklärt Manfred Rycken, Präsident des | |
Deutschen Fleischer-Verbands (DFV). | |
Als Konsequenz aus dem Dioxin-Skandal erwägt die EU-Kommission nun | |
strengere Regeln für die Futtermittelproduktion in Europa. Diskutiert wird | |
vor allem die Trennung bei der Produktion von Fetten für die Industrie und | |
für die Futtermittel. | |
11 Jan 2011 | |
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