# taz.de -- Kommentar Ehec-Maßnahmen: Im Zweifel für den Verbraucher | |
> Die Gemüsebauern dürfen keinen Ehec-bedingten Schadenersatz bekommen – | |
> sonst wird in Zukunft nie wieder vor potenziell gefährlichen Produkten | |
> gewarnt. | |
Bild: Die Ergebnisse der Proben aus einem Lübecker Lokal werden für Montag er… | |
Diese Gurken waren es nicht! So viel steht seit Donnerstag fest. Die | |
Ehec-Keime, die auf den vier in Deutschland untersuchten Gurken | |
nachgewiesen wurden, gehören zu einem anderen Typ als die Ehec-Keime, die | |
für die Darmkrankheit verantwortlich sind. Dürfen wir also wieder nach | |
Herzenslust Gurkensalat essen? Nein! Nach wie vor gilt die Warnung der | |
Gesundheitsbehörden, Gurken, Salat und Tomaten nicht roh zu verspeisen. | |
Diese Warnung ist berechtigt, auch wenn Bauern und Handel Umsatzeinbußen | |
hinnehmen müssen. | |
Eine Befragung von Ehec-Erkrankten in Hamburg ergab, dass diese signifikant | |
häufiger rohe Gurken, Salat und Tomaten gegessen hatten als Nichterkrankte. | |
Das kann ein Zufall sein - muss es aber nicht. Im Zweifel für den | |
Verbraucher: Niemand stirbt, wenn er ein paar Wochen keine Gurken isst; an | |
der Ehec-Erkrankung sind aber schon 17 Menschen gestorben, und Hunderte | |
sind schwer erkrankt. | |
Wer die Verluste der Bauern beklagt, sollte gegenrechnen, welche hohen | |
Kosten diese Krankheitswelle verursacht - vom menschlichen Leid abgesehen. | |
Im Unterschied zu anderen kleinen und großen Lebensmittelaffären in | |
Deutschland geht es bei der Ehec-Erkrankungswelle wirklich um Leben und | |
Tod. Deshalb ist höchste Vorsicht geboten, und deshalb war die Warnung vor | |
spanischen Gurken berechtigt, weil auf drei Exemplaren Ehec-Erreger | |
nachgewiesen wurden, auch wenn die sich nun als "unschuldig" erwiesen | |
haben. Ehec-Erreger haben auf Gurken nichts zu suchen! | |
Den betroffenen Gemüsebauern in Europa kann und muss unbürokratisch | |
geholfen werden. Eine juristische Anerkennung von Schadenersatzansprüchen | |
aber wäre fatal: Kämen die Bauern damit durch, würde nie wieder eine | |
Behörde vor möglicherweise gefährlichen Produkten warnen, solange die | |
Gefahren nicht zweifelsfrei bewiesen sind. Das wäre das Gegenteil von | |
Verbraucherschutz, denn im Ernstfall bleibt den Behörden dafür keine Zeit. | |
Siehe Ehec. | |
2 Jun 2011 | |
## AUTOREN | |
Richard Rother | |
## ARTIKEL ZUM THEMA | |
Ehec-Erreger: Auf erfolgloser Suche | |
Gesundheitsminister Bahr räumt Versorgungsengpässe durch den Ehec-Erreger | |
ein. In Hamburg will er die Uni-Klinik Eppendorf besuchen. Für Mittwoch ist | |
ein Krisengipfel geplant. | |
Spanische Gemüsewirtschaft nach Ehec: Zerstörte Existenzen | |
Nach den Falschmeldungen der Hamburger Gesundheitsbehörde ist der Markt für | |
spanisches Gemüse zusammengebrochen. Angeblich beträgt der Schaden 200 | |
Millionen Euro – pro Woche. | |
Russischer Importstopp wegen Ehec: Wohl Verstoß gegen WTO-Regeln | |
Der von Russland verhängte Importstopp für europäisches Gemüse könnte den | |
Regeln der Welthandelsorganisation widersprechen. Der Gurken-Falschmeldung | |
könnten EU-Entschädigungen folgen. | |
Lebensgefährlicher Erreger: 17. Todesfall durch Ehec | |
In der Nacht zum Donnerstag starb eine 81-jährige Frau an den Folgen der | |
Infektion mit dem Ehec-Erreger. Damit steigt die Zahl der Todesfälle in | |
Deutschland auf 17. | |
Ausbreitung des Bakteriums: Ehec wird europäisches Problem | |
Die EU warnt nicht mehr vor spanischen Gurken. Gleichzeitig schnellen die | |
Ehec-Zahlen in die Höhe und der Erreger breitet sich in Europa aus. Die | |
Quelle der Infektion bleibt im Dunkeln. | |
Vegetarierbund-Frau über Ehec: "Schuld ist wieder der Fleischkonsum" | |
Das Problem der Ehec-Bakterien rührt aus der Tierhaltung für die | |
Fleischindustrie, sagt Veganerin Silke Bott. Sie rät, weiter Obst und | |
Gemüse zu essen, nachdem man es gründlich gewaschen hat. | |
Gefährlicher Darmkeim: Ehec-Erreger breitet sich rapide aus | |
Die Quelle des Ehec-Erregers ist noch immer nicht gefunden und die Zahl der | |
Erkrankungen steigt stark an. Experten haben wenig Hofffnungen, die Quelle | |
des Darmkeims schnell zu finden. | |
Kolumne Meer: Salat macht schwach | |
Männer essen Hack, Frauen essen Salat. Ob das grüne Zeug gesund ist, weiß | |
kaum jemand. Salat macht schlank, schwach und zementiert | |
Geschlechterrollen. |