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# taz.de -- Salat
Leckeres aus Radicchio: Ess i Radi, bin i Königin
Manchen ist er zu bitter, dabei kann man so viel Leckeres aus ihm machen.
Unsere Kolumnistin Sarah Wiener hat drei schnelle Radicchio-Rezepte parat.
Das perfekte Partybuffet: Da habt ihr den Salat
„Ach, übrigens, wir machen bei unserer Silvesterfeier ein Buffet, und jeder
bringt was Schönes mit!“ Ja, huch. Und nun? Wir hätten da ein paar Ideen.
Löwenzahn kann lecker sein: Pommes aus Pusteblumen
Löwenzahn ist besser als sein Ruf. Er enthält viele Vitamine und eignet
sich für Salat. Auch die Wurzel kann man für allerlei verwenden.
Aus dem Garten auf den Tisch: Da haben wir den Salat
Salat ist auch lecker zu gebratenen Wachteleiern! Nehmen Sie ein paar
Blätter und erleben Sie, wie vielfältig sie sich kombinieren lassen.
Die Wahrheit: Borat, der blonde Kopfsalat
Liz Truss, die vorderste Ulknudel im Komödiantenstadl Großbritannien, ist
welk. Wer folgt ihr nach?
Ein ultimatives Sommer-Dinner: Man findet viele Freunde mit Salat
Veganer sind ja bloß Salatfresser? Das stimmt! Und wie lecker und
vielfältig das sein kann, zeigt unsere Kolumnistin mit drei sommerlichen
Rezepten.
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