# taz.de -- taz🐾lage: Neuigkeiten in der Causa Erdbeerschnaps | |
Bitte schickt mir keinen Schnaps mehr! Das wünschte sich kürzlich an dieser | |
Stelle meine Kollegin Anna Klöpper von einer Berliner Schnapsbrennerei. | |
Anna hatte diese mal besucht, darüber geschrieben – und bekommt seitdem | |
immer wieder Proben zugeschickt. | |
Zuletzt war es Erdbeerschnaps. Davor einer mit Limonengeschmack, eine | |
Flasche Blaubeerlikör war auch schon dabei. Wunderbares Zeug. Sagt die | |
Schnapskolumnistin, sage ich. Hallo Schnapsbrennerei, bitte schickt das | |
Zeug weiter her, gern an mich! | |
Was, Sie haben bislang noch nichts von der taz-Schnapskolumne gehört? Nun | |
ja, „Abgefüllt“, so der Kolumnentitel, [1][erscheint ausschließlich | |
online], auf taz.de. In der Kolumne geht es, nun ja, um Alkohol, aber nicht | |
nur. Im letzten Teil habe ich von [2][meinen Wintern im Skianzug] erzählt | |
und dem heißen Wasser, das neben meiner Tastatur steht. Auch damit kann man | |
sich gut abfüllen. | |
Ein Leben mit heißem Wasser ist möglich, aber langweilig (nein, nicht | |
sinnlos, soweit würde ich nicht gehen), wenn es Alternativen gibt wie: | |
[3][Pastis, elegant französisch]; [4][Eierlikör, längst kein | |
Alte-Oma-Getränk] mehr, sondern in einer bestimmten Variante die beste | |
Schnapspraline [5][der Welt;] Gin Tonic geht immer; und [6][Crémant am | |
besten mit Crevetten] auf einem schrummeligen Zeltplatz in den Ardennen. | |
Sollten Sie jetzt denken, „Abgefüllt“ frönt einzig dem besinnungslosen | |
Saufen, werden Sie enttäuscht. Es geht um stilvolles Trinken, angemessen | |
und zurückhaltend, und es geht auch um [7][Alkoholabstinenz.] Niemand soll | |
zum Trinken animiert werden. Aber ein Glas Champagner oder ein Aperol | |
Spritz versüßen jedes Fest und manchmal auch den Feierabend. Gleiches gilt | |
für den Erdbeerschnaps der Kollegin, der steht jetzt bei mir. Cheers!Simone | |
Schmollack | |
3 May 2024 | |
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## AUTOREN | |
Simone Schmollack | |
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