# taz.de -- Deutsche Nahrungsexporte: Wasabi-Schokolade für Japan | |
> Noch nie hat Deutschland so viele Lebensmittel ausgeführt wie im | |
> vergangenen Jahr. Entwicklungsorganisationen ärgern sich. | |
Bild: Ein deutscher Exportschlager: Schokolade | |
BERLIN taz | Die deutsche Ernährungsindustrie verkauft mehr Nahrungsmittel | |
im Ausland als je zuvor. 2016 wurden Waren im Wert von 56,7 Milliarden Euro | |
exportiert. Das sind zwei Milliarden mehr als noch im Jahr zuvor, teilte | |
die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie BVE am Dienstag in | |
ihrem Jahresbericht 2016 mit. Dabei bleiben Fleischprodukte und Süßwaren | |
Topseller: Zusammen machten sie rund 35 Prozent der Gesamtausfuhr aus. | |
Rund ein Drittel ihres Umsatzes erzielt die deutsche Lebensmittelindustrie | |
im Ausland und erbringt in den letzten Jahren konstant rund sieben Prozent | |
des Bruttoinlandsprodukts. „Wir sehen die Wachstumschancen zunehmend | |
außerhalb der EU“, sagte Stefanie Sabet, Geschäftsführerin des BVE der taz. | |
„Im letzten Jahr sind die Exporte außerhalb der EU, vor allem nach China, | |
Japan und in die USA um sieben Prozent gestiegen.“ | |
In Deutschland stagniere die Nachfrage und der EU-Binnemarkt sei insgesamt | |
gesättigt, heißt es im Bericht des BVE. Zwar gingen weiterhin rund 80 | |
Prozent der Waren in EU-Länder, die Nachfrage deutscher Lebensmittel würde | |
jedoch zunehmend auf anderen Kontinenten steigen, meint Sabet: „Deutsche | |
Importgüter haben einen guten Ruf und stehen für Sicherheit“. So planen 49 | |
Prozent der Unternehmen, weitere Märkte in Nicht-EU-Ländern zu erschließen. | |
Francisco Marí, Agrarexperte der Entwicklungsorganisation „Brot für die | |
Welt“ ist besorgt darüber, dass deutsche Exporteure Waren für Länder | |
produzieren, welche diese selbst herstellen könnten: „Die deutsche | |
Lebensmittelindustrie nimmt Entwicklungsländern Rohstoffe und Absatzmärkte | |
weg, indem sie auf Kosten von Umwelt, Tier und Mensch verarbeitete Produkte | |
exportiert.“ | |
So importiere Deutschland beispielsweise jährlich Kakaobohnen im Wert von | |
einer Milliarde Euro aus Entwicklungsländern und exportiere dann Schokolade | |
im Wert von 5 Milliarden Euro, meint Marí. Sabet zufolge käme es bei | |
Exportwaren nach Übersee sogar vor, dass die Produkte hierzulande nicht | |
erhältlich seien. Ein aktuelles Beispiel seien in Deutschland produzierte | |
und in Japan verkaufte Schokoriegel mit Wasabi-Geschmack. | |
18 May 2017 | |
## AUTOREN | |
Dario Dietsche | |
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