# taz.de -- Berliner Szenen: In der Arminiusmarkthalle | |
> Note von Karamell | |
Im Grunde ist er vergorener Traubensaft. Trinken wir zu viel davon, fangen | |
wir an zu taumeln und zu lallen. Er ist ein Gift, der unsere Sinne betäubt | |
und unsere Zellen zerstört. | |
Dennoch lieben wir ihn, den Wein. Er ist eines unserer ältesten | |
Kulturgüter, wir hüten und zelebrieren die Vielfalt der Aromen. Das Getränk | |
dient uns als Mittel, um zu genießen, uns zu berauschen und gesellig zu | |
sein. | |
Eine Freundin und ich trafen uns am Donnerstag bei der „10. Langen Nacht | |
der Weine“ in Moabit. Als wir uns mit Anfang 20 kennen lernten, tranken wir | |
den günstigen, pappsüßen Weißwein vom Discounter, inzwischen sind wir | |
anspruchsvoller. In der Arminiusmarkthalle gab es an 14 Tischen insgesamt | |
92 Weine zu verkosten. Der Eintritt betrug zehn Euro, gegen Pfand erhielten | |
wir ein Glas. Damit durften wir so viele Sorten probieren, wie wir wollten. | |
Mit einem Weinglas in der Hand empfinde ich die Welt als festlich. Seine | |
grazile Form erfordert eine gewisse Haltung. Behutsam berühre ich das Glas, | |
um es nicht zu zerbrechen. Es ertönt ein zarter Klang beim Anstoßen. | |
Weintrinken fühlt sich gediegen an und dennoch nicht spießig. Es ist ein | |
Ritual, das verbindet. | |
Die Atmosphäre in der Markthalle bewegt sich zwischen Volksfest und | |
gehobenem Restaurant. „Die Kleine Blume“, ein lieblicher Weißwein, ist | |
begehrt. Manche Weine, die andere als „phänomenal“ bezeichnen, sind mir zu | |
sauer oder schmecken nach Torf. Mein Favorit ist ein halbtrockener Rosé von | |
einem Weingut aus Karlsruhe. Er ist fruchtig, mit einer Note von Karamell. | |
Der Winzer erklärt: „Der Schwarzriesling ist ein Wein für jeden Anlass. Da | |
braucht man nicht mal ein Essen dazu.“ | |
Das sehe ich anders. Meine Wangen glühen. „Schummer-Schummer“ nennt meine | |
Freundin unseren Zustand liebevoll. Wir essen eine Crêpe, um dem toxischen | |
Prozess entgegenzuwirken. Julika Bickel | |
25 Feb 2017 | |
## AUTOREN | |
Julika Bickel | |
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