# taz.de -- Anreiz für die Steuererklärung: Dann sollen sie Kuchen essen | |
> In Bulgarien gab es Käsekuchen als Belohnung für die ersten | |
> Steuererklärungen. Die Konditoreien profitieren, der Staatshaushalt auch? | |
Bild: Kuchen für Frühabgeber: vielleicht auch ein Erfolgsrezept für deutsche… | |
Zweitausend BulgarInnen reichten ihre Steuererklärung bereits in den ersten | |
drei Arbeitsstunden des neuen Jahres ein. Bei einigen Finanzämtern gab es | |
dafür ein Gratisstück Käsekuchen und obendrauf noch herzliche Glückwünsche | |
für 2015. | |
Zwar waren davon nicht einmal ein Prozent der Gesamtbevölkerung betroffen, | |
doch offenbar setzen die Finanzämter darauf, dass durch den Käsekuchen | |
Anreize dafür geschaffen werden, dass überhaupt Steuererklärungen abgegeben | |
werden. | |
Die Steuerabgaben im ärmsten EU-Land sind zwar vergleichsweise niedrig, | |
doch gewiss nicht weniger wichtig. Da macht es sich nicht gut, dass | |
Bulgarien in puncto Korruption laut einem Index der NGO Transparency | |
International (TI) von 2011 auf der europäischen Rangliste ganz vorne | |
liegt. | |
Schon 2008 wurden der Republik in Südosteuropa vom Europäischen Amt für | |
Betrugsbekämpfung (OLAF) rund eine Milliarde Euro Fördergelder verwehrt. | |
Bei diesen Ausmaßen kann es bestimmt nicht schaden, es mit einem guten | |
Stück Käsekuchen zu probieren. | |
Deutschen Finanzämtern wäre mit diesem Schnellrezept womöglich geholfen: | |
Für den Boden 200g Mehl, 100g Zucker, 1 Teelöffel Backpulver und 1 Packung | |
Vanillezucker zusammenrühren und in einer runden Kuchen- oder Springform | |
auslegen. Für die Füllung 1kg Quark, 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Öl, 1 Packung | |
Vanillezucker, 2 Eier, 1 Teelöffel Zitronensaft, 0,5 l Milch und 1 Packung | |
Puddingpulver (Vanille) vermischen und auf den Boden geben. Den Backofen | |
auf 200 Grad vorheizen und den Kuchen in 55 bis 65 Minuten fertigbacken, | |
abkühlen lassen – und an Frühabgeber verteilen. | |
7 Jan 2015 | |
## AUTOREN | |
Johannes Pitsch | |
## TAGS | |
Kuchen | |
Bulgarien | |
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