*  Exported from  MasterCook  *

                          Barbequed Beef Ribs

Recipe By     : Boyd Naron
Serving Size  : 0    Preparation Time :0:00
Categories    : Beef                             Ribs

 Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
--------  ------------  --------------------------------
  3      lb            Beef short ribs
    1/2  c             Onions -- chopped
  1      tb            Margarine
    1/2  ts            Pepper
  4      ts            Sugar
  1      ts            Dry mustard
  1      ts            Salt
  1      ts            Paprika
  4      ts            Worchestershire sauce
    1/2  c             Catsup
    1/4  c             White vinegar
    1/4  c             Water

Brown ribs. Saute onions in margarine and add remaining ingredients.
Simmer 30 minutes. Baste ribs with sauce and bake at 350 F for
2 hours. Drain off fat, baste again and bake at 300 F for 1 hour.


                  - - - - - - - - - - - - - - - - - -