*  Exported from  MasterCook  *

                               NIMBU RICE

Recipe By     :
Serving Size  : 4    Preparation Time :0:00
Categories    : Vegetables                       Vegetarian
               Indian

 Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
--------  ------------  --------------------------------
  1       c            Rice
  2       tb           Oil
  1       t            Mustard seeds
  1       t            Urad dal
  1       t            Chana dal
  1                    Cashews -- handful
  1                    Raisins -- handful
  1       pn           Turmeric
  1       c            Mixed vegetables
  1                    Lemon

 Cook rice. Heat oil and add all other ingredients
 except for the lemon. Fry as appropriate. Mix stuff in
 pan with rice.  Squeeze the lemon and add the juice to
 the rice.


                  - - - - - - - - - - - - - - - - - -