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                       Lu's Special Chicken Sauce

Recipe By     :
Serving Size  : 1    Preparation Time :0:00
Categories    : Chinese                          Marinades

 Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
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                       Soy sauce
                       Garlic -- minced
                       Ginger -- minced
                       Green onion -- sliced
                       White pepper
                       Black pepper
                       Honey, orange marmalade, or
                       - combination
                       Oil -- hot

Combine all ingredients except oil. Heat enough oil to cover bottom
of frying pan until oil is smoking. Pour oil carefully over other
ingredients and let steep to combine flavors.


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