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                         PORTUGUESE SWEET BREAD

Recipe By     :
Serving Size  : 1    Preparation Time :0:00
Categories    : Breads

 Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
--------  ------------  --------------------------------
                       -----SMALL LOAF-----
    1/2   c            Milk
  1                    Egg
  1       tb           Margarine or butter
  2 1/4   tb           Sugar
    1/3   ts           Salt
  1 1/2   c            Bread flour
  1       t            Yeast
                       -----MEDIUM LOAF-----
    2/3   c            Milk
  1 1/3                Eggs
  1 1/3   tb           Margarine or butter
  3       tb           Sugar
    1/2   ts           Salt
  2       c            Bread flour
  1 1/2   ts           Yeast
                       -----LARGE LOAF-----
  1       c            Milk
  2                    Eggs
  2       tb           Margarine or butter
    1/3   c            Sugar
    3/4   ts           Salt
  3       c            Bread flour
  2 1/2   ts           Yeast

 Add ingredients according to manufacturer's
 instructions. Bread can be make sweeter by increasing
 sugar to 3 tablespoons (small loaf), 1/3 cup (medium
 loaf) or 1/2 cup (large loaf)



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