# taz.de -- Kolumne Die rätselhafte Welt des Sports: Die Wurst und der Trainer | |
> Fußball und Fleisch sind unzertrennlich. Die Beweise dafür? | |
> Bayern-Präsident Uli Hoeneß und Schalkes Clemens Tönnies, Veranstalter | |
> der "Deutschen Zerlegemeisterschaft". | |
Bild: Verspeist gern Nürnberger zum Frühstück: Uli Hoeneß. | |
Fußball ist nichts für Vegetarier, denn im Fußball geht es um die Wurst. Zu | |
Zweitligazeiten hat beispielsweise die SpVgg Bayreuth auf ihren Trikots für | |
die "Großschlächterei Wölfel" geworben (und auch entsprechend gespielt, | |
weswegen es bald bergab ging mit dem Verein). Auch Karl-Heinz Wildmoser, | |
der barocke, inzwischen verstorbene Fleischberg und 1860-Präsident war | |
Metzger. Aber nach wie vor sind Fußball und Fleisch unzertrennlich. | |
Beispiel FC Bayern: dessen Präsident Uli Hoeneß hat bekanntlich eine | |
riesige Wurstfabrik in Nürnberg, er ist Gesellschafter der HoWe Wurstwaren, | |
die unter anderem das Oktoberfest, Aldi und McDonald's mit Nürnberger | |
Bratwürsten beliefern. | |
Dann ist da der Aufsichtsratsvorsitzende von den Champions-League-Helden | |
aus Schalke, Clemens Tönnies: Der ist einer der Wurstkönige Deutschlands, | |
in seinen Fabriken werden pro Jahr circa 11 Millionen Schweine | |
geschlachtet, jeden Tag also etwa 30.000 Quieck! Und ein Teil der Tiere | |
sicher zugunsten von Schalke. Da könnte man entweder Dortmund-Fan oder | |
Veganer werden. | |
Aber Hoeneß und Tönnies verbindet noch etwas außer der Liebe zur Wurst und | |
zum Fußball: Sie sind beide Mitbegründer eines gemeinsamen Vereins! | |
"Fleisch zur Freude der Kinder e. V.", mittlerweile umbenannt in "Aktion | |
Kinderträume. Verein der deutschen Fleischwirtschaft e. V." (Schirmherrin | |
Margit Tönnies). Dieser Verein unterstützt zum Beispiel behinderte Kinder, | |
die einmal eine Delfin-Therapie machen wollen (Delfine sind ja auch | |
irgendwie süßer als Schweinchen!). | |
## Spaß-Event "Deutsche Zerlegemeisterschaften" | |
Um Gelder für diese Hilfsprojekte zusammenzutrommeln, veranstaltet der | |
Kinderhilfsverein – kein Witz! – alle zwei Jahre die "Deutsche/Europäische | |
Zerlegemeisterschaft", in Zusammenarbeit mit dem "Bundesverband Fleisch e. | |
V." und dem "Deutschen Vieh- und Fleischhandelsbund e. V.". | |
Bei der "European Deboning Championship" treffen sich Fleischer und | |
Zerleger aus ganz Europa auf dem Firmengelände der Tönnies-Fleischwerke und | |
machen in einem spannenden Wettkampf den besten Schweinezerleger unter sich | |
aus. Im Vorlauf müssen pro Teilnehmer "drei Schweineschultern ausgebeint | |
werden". Zeitstrafen gibt es für "Stiche im Fleisch" oder wenn noch | |
"Fleischreste am Knochen hängen". | |
Das ganze wird auf große Videoleinwände übertragen, und man kann nur | |
hoffen, dass keine Kinder zuschauen. Eine Mischung aus "Texas Chainsaw | |
Massacre" und "Schweinchen Dick" jedenfalls, ganz großer Sport und den | |
Schweinen machts bestimmt auch Spaß, wenn sie posthum noch mal groß | |
rauskommen, anstatt namenlos zu Sülze verarbeitet zu werden. | |
Wenn Hoeneß jetzt noch die 3 Millionen (!) fränkischen Rostbratwürste, die | |
in seiner Nürnberger Wurstfabrik täglich (!!) entstehen, also circa eine | |
Milliarde (!!!) Rostbratwürste pro Jahr der Aktion "Brot für die Welt" | |
spenden würde, dann würde er endgültig unsterblich. Tatsächlich musste sich | |
aber der gute Mensch von der Säbener Straße letztes Wochenende von den | |
eigenen Fans anpöbeln lassen. | |
"Blaue Schweine schlachtet man und rettet sie nicht. Und Du willst Metzger | |
sein, Uli?" titelten die Bayern-Ultras auf einem Transparent gegen Hoeneß | |
und seine Rettungsversuche gegenüber dem pleitegegangenen Lokalrivalen (und | |
Stadionmieter) 1860. Hoeneß ist seitdem verschwunden. | |
Und Schweinemann Tönnies von Schalke? Hatte irgendwie die Schnauze voll von | |
seinem Trainer Felix Magath (wie vor ihm schon so mancher Verein) und | |
feuerte ihn. Somit kommt es nach Magaths Demission und seiner | |
Wiederanstellung in Wolfsburg zu folgenden Paarungen am kommenden | |
Wochenende: Schalke (Ex-Magath-Verein) gegen Wolfsburg (Magath-Verein). | |
Frankfurt (Ex-Magath) gegen Bremen (Ex-Magath). Nürnberg (Ex-Magath) gegen | |
Bayern (Ex-Magath). Hamburger SV (Ex-Magath) gegen Dortmund (ähem, da war | |
er noch nicht). | |
Vielleicht sollte man jetzt schon mal eine Reihenfolge festlegen, in der in | |
Zukunft Bundesligavereine in Not ihren Quälix bekommen. Bei ihm gehts | |
übrigens human zu: mit Medizinball statt Motorsäge. | |
6 Apr 2011 | |
## AUTOREN | |
Achim Bogdahn | |
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