# taz.de -- Melone | |
Rezepte mit Wassermelone: Mehr als rotes Fleisch | |
Köchin und Autorin Sarah Wiener verarbeitet Melonen zu leckeren | |
Sommersalaten und Carpaccio. Aber auch für die Schale und die Kerne hat sie | |
Ideen. | |
Vier Hymnen auf die Wassermelone: Das Knacken, ein Seufzen | |
Im Winter ist da nur Sehnsucht. Im Sommer klopft man leise an, lauscht, | |
nimmt die Richtige nach Hause. Was gibt es Schöneres als Wassermelonen? |