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# taz.de -- Alle Artikel von Holger in"t Veld |
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Einblicke in die Craft-Chocolate-Szene: Es muss nicht zart schmelzend sein |
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Vor zwanzig Jahren wurde die Schokolade neu erfunden. Unser Autor ist ein |
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Teil der Bewegung, die die Kakaobohne aus den Fabriken befreite. |
