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# taz.de -- herzensort: Dä Träffpunkt am Barfi |
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Die guten alten Werbesprüche: Das angepriesene Produkt oder die |
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Dienstleistung hält fast nie dem Marktschreierinhalt stand. Verhält es sich |
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anders, kommt Freude auf. So geschehen unlängst in der unschweizerischsten, |
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weil lockersten, kleinen Schweizer Großstadt, die da heißt Basel, gelegen |
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quasi in Frankreich und Deutschland. |
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In Basel, wo am Sonntag übrigens Frauen-EM-Finale ist, überkam mich |
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Appetit, ja nachgerade Hunger. Jedoch: alles extremst teuer. Wie hüpfte |
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mein Herz da, als ich zufällig die Brötlibar betrat, „dä Träffpunkt am |
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Barfi“, dem Barfüsserplatz. Nicht weniger als 34 verschiedenst belegte |
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Weißbrotscheibchen (nein, nicht Scheißbrotweibchen, sorry, alter |
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Familienwitz), also Toast mit ordentlich lecker was drauf, lässt sich dort |
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ex appetitlicher Vitrinen wählen und am schlichten Tresen mit lokaler |
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Aussicht oder gleich zu Tisch verzehren. Für insgesamt unter 15 Franken |
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genoss ich „Brötli“ mit „Spargeln“, an „Zibele mit Thonmousse“ und |
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„Feuerbrötchen scharf“. Leider ist der Name „Basler Läckerli“ schon f… |
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Lebkuchen vergeben. Fazit: Das Brötlibar-Motto – „Wir bedienen Sie gerne. |
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Sie merken das!“ – stimmt. Harriet Wolff |
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26 Jul 2025 |
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## AUTOREN |
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Harriet Wolff |
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