# taz.de -- die gute nachricht: Deutschland wird fleischfreier | |
Bild: Grafik: Anna Eschenbacher, Johanna Hartmann, Francesca Morini. Quelle: … | |
Freiheit für die Ferkel! Das forderte Rennschwein Rudi Rüssel schon Mitte | |
der 1990er Jahre. Es hat noch ein bisschen gedauert, aber derzeit nähern | |
wir uns tatsächlich Rudis Vision. Die Deutschen essen weniger Fleisch – und | |
vor allem: weniger Schwein. [1][Die Fleischproduktion hierzulande ist im | |
Jahr 2022 stark gesunken], teilte das Statistische Bundesamt mit. Den | |
stärksten Rückgang gab es dabei beim Schweinefleisch: Die Schlachtmenge | |
ging allein 2022 um fast zehn Prozent zurück. | |
Eine kürzlich erschienene Studie zeigt, dass den Deutschen Tierwohl und | |
Klimaschutz offenbar tatsächlich am Herzen liegt: Eine Mehrheit der | |
Befragten würde eine höhere Fleischsteuer unterstützen, wenn die Abgabe | |
diesen Zwecken diente. Je höher die Steuer ausfiele, desto ratsamer wäre | |
es, sie mit Tier- statt Klimaschutz zu begründen, da dann die Unterstützung | |
höher ausfalle, schreiben die Autor:innen. Tatsache ist: Rudis Traum ist | |
noch nicht vom Tisch. | |
Dunja Batarilo | |
25 Feb 2023 | |
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## AUTOREN | |
Dunja Batarilo | |
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