# taz.de -- Bauer wird vom Hof gejagt

	# taz.de -- Bauer wird vom Hof gejagt

	> Hauke Jaacks kämpft darum, dass er den Hof, den er seit 15 Jahren
	> bewirtschaftet, kaufen darf. Doch die Eigentümerin hat sich anders
	> entschieden und verkauft lieber an Immobilienmakler:innen – auch wenn
	> Jaacks‘ Milchkühe dann vorzeitig zum Schlachter müssen

	Bild: Ist stolz auf seine Hochleistungskühe: Hauke Jaacks

	Von Anastasia Trenkler

	Ein kleiner Spielzeug-Traktor rollt zwischen den großen
	Landwirtschaftsmaschinen auf den Hof. Der junge Fahrer tritt heftig in die
	Pedalen und kommt erst vor der Viehweide zum Stehen. „Die da vorne, das ist
	meine Kuh!“, ruft der Sechsjährige und deutet auf eines der wenigen
	grasenden Tiere. Sein Vater, Hauke Jaacks, nickt anerkennend. „Wenn mein
	Sohn später auch Landwirt werden möchte, unterstütze ich ihn natürlich
	dabei“, sagt der Milchbauer. Seit 15 Jahren ist er Pächter eines Hofs in
	Hambugs westlichstem Stadtteil Rissen. Gemeinsam mit 15 Mitarbeiter:innen
	kümmert er sich täglich um rund 340 Tiere, davon 140 Milchkühe: melken,
	füttern, ausmisten. Bald dürfte damit Schluss sein.

	Den Betrieb wird Jaacks sehr wahrscheinlich nicht an seinen Sohn
	weitergeben können. Als sein Pachtvertrag auslief, gab die Eigentümerin,
	die sich gegenüber der taz nicht äußern möchte, den Hof zum Verkauf frei.
	„Auch ich hatte ein Kaufgebot abgegeben“, sagt Jaacks. Er sei sicher
	gewesen, dass er den Hof auch kaufen könne. Doch die Besitzerin verkaufte
	an ein Ehepaar. Die beiden Immobilienmakler:innen möchten hier eine
	Pferdezucht mit Pensionspferdehaltung auf dem Gelände etablieren.

	An wen Eigentümer:innen eine landwirtschaftliche Fläche verkaufen, ist in
	Deutschland nicht nur eine private Entscheidung. Kaufen dürfen einen
	solchen Betrieb in der Regel nur Landwirt:innen, die auf die Fläche
	angewiesen sind. Ansonsten würde eine „ungesunde Verteilung des Grund und
	Bodens“ entstehen. So steht es im Grundstücksverkehrsgesetz. Auf dieser
	Grundlage prüft eine Behörde die Veräußerung landwirtschaftlicher Flächen
	vor dem Verkauf. Bäuerliche Betriebe sollen so erhalten bleiben.

	Jaacks hält die Entscheidung, dass der Hof, den er seit 15 Jahren
	bewirtschaftet, an Immobilienmakler:innen verkauft wurde, für unrechtmäßig.
	„Es sind doch keine Landwirte. Die hätten den Hof gar nicht kaufen dürfen�…
	meint Jaacks.

	Doch da die neuen Besitzer:innen eine Pferdezucht betreiben wollen,
	genehmigte die zuständige Wirtschaftsbehörde den Verkauf. Ihr zufolge sind
	beide Parteien – der Milchbauer und die Makler:innen – gleichgestellt, weil
	beide das Gelände auch in Zukunft landwirtschaftlich nutzen wollen. „Das
	Grundstücksverkehrsgesetz bietet keinen Konkurrenzschutz dergestalt, dass
	ein Pächter verhindern kann, dass ein anderer Landwirt die Flächen
	privatrechtlich erwirbt“, erläuterte die Wirtschaftsbehörde der taz. Die
	Eigentümerin kann also verkaufen, an wen sie will, solange es sich um
	Landwirt:innen handelt.

	Jaacks geht nie langsam, sondern zielstrebig – in den Stall zu den Kühen,
	die ihre Köpfe durch Gitter stecken, um ans Heu zu gelangen, zu den
	Kälbern, die separat in überdachten Boxen stehen und ins Wohnhaus, an
	seinen Küchentisch, auf dem Landkarten liegen, auf denen das Grundstück
	eingezeichnet ist. Jaacks ist gut auf den Besuch von Journalist:innen
	vorbereitet. Er kämpft mit allen ihm zur Verfügung stehenden Mitteln gegen
	die Entscheidung der Wirtschaftsbehörde und gegen den Verkauf. Seine
	Existenz und die seiner Mitarbeiter:innen hängt daran.

	Er hat Widerspruch bei der Wirtschaftsbehörde eingelegt – bisher ohne
	Erfolg. Einen Plan B hat der Landwirt nicht. „Womöglich muss ich die Kühe
	verkaufen – an andere Landwirte oder den Schlachter“, sagt er – und trägt
	dann noch dicker auf: „Die Tiere sind für mich auch eine Art Familie.“

	Zumindest haben sie auch einen Platz in seinem Wohnzimmer. An der Wand
	hängen seine prächtigsten Kühe. Die Aufnahmen zeigen die Tiere mit
	glänzendem Fell, prallen Eutern und Siegerschärpen um den Hals. Jaacks
	züchtet konventionelle Hochleistungskühe. Ist so ein Hof erhaltenswerter
	als eine Pferdezucht?

	„Vorrang sollten in jedem Fall Landwirte haben, die in der
	Lebensmittelproduktion tätig sind“, sagt Ottmar Ilchmann von der
	Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft. Der Verbandsvertreter
	kritisiert die Entscheidung der Hamburger Wirtschaftsbehörde. „Natürlich
	sind auch Reiterställe legitim, allerdings handelt es sich dabei um eine
	Form der Freizeitgestaltung.“ Das könne man nicht mit einem Milchhof
	gleichsetzen. Deshalb plädiert Ilchmann, selbst Milchbauer, für ein neues
	Bodenrecht mit einem Punktesystem, das die Lebensmittelproduktion
	bevorzugt. Mittlerweile sind für Reformen des Bodenrechts die Länder
	zuständig.

	In Hamburg gibt es rund 625 landwirtschaftliche Betriebe. Viele davon
	züchten Gartenpflanzen oder bauen Futter an. Aktive Milchbäuer*innen wie
	Jaacks sind in dem Stadtstaat selten. Gert Kekstadt, der Fachsprecher für
	Landwirtschaft der Hamburger SPD hält es daher auch für sinnvoll, kleine
	Betriebe und „in erster Linie die vorhandenen staatlichen Flächen zu
	schützen.“ Dennoch habe die Wirtschaftsbehörde richtig gehandelt. Sie
	„hatte meines Erachtens nach keinen Gestaltungsspielraum und hat das
	geltende Gesetz rechtmäßig umgesetzt.“

	Eva Botzenhardt, Grünen-Politikerin des Bezirks Altona, sieht das anders:
	„Man hätte den Verkauf nicht genehmigen dürfen. Selbst wenn das eine Klage
	der neuen Besitzer zur Folge gehabt hätte“, sagt sie. Der Fall in Rissen
	sei vorerst ein Einzelfall, sagt Botzenhardt. Die Gefahr der
	Bodenspekulation drohe jedoch. Auch deshalb spricht sie sich für ein
	eigenes Grundstücksverkehrsgesetz in Hamburg aus.

	In einem Beitrag des NDR äußerte sich auch Bundeslandwirtschaftsministerin
	Julia Klöckner (CDU). Sie plädiert ebenso für eine Reform des Bodenrechts
	in den Bundesländern. Ihr zufolge habe einzig Baden-Württemberg ein eigenes
	Grundstücksverkehrsgesetz verabschiedet. Auch Klöckner will das
	Vorkaufsrecht von Landwirten auf dem Bodenmarkt stärken.

	Jaacks kann darauf nicht warten. Die Behörde hat den Verkauf bereits
	genehmigt. Er muss seinen Betrieb auflösen. Den Auszug konnte der
	Milchbauer bisher jedoch mittels eines Pachtverlängerungsbegehrens hinaus
	zögern. Wie lange er noch auf dem Hof leben könne, darüber dürfe er nicht
	sprechen, sagt Jaacks. Nur so viel: Auf die Frage, ob er im Umzugsstress
	sei, antwortet er mit einem ganz klaren „Nein!“

	13 Mar 2020

	## AUTOREN

	Anastasia Trenkler

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