# taz.de -- Drinnen-Eier in Draußen-Kartons

	# taz.de -- Drinnen-Eier in Draußen-Kartons

	> ERNÄHRUNG Eier aus Freilandhaltung gibt es wegen Vogelgrippe und
	> Stallpflicht derzeit kaum

	BERLIN taz \| Mehr als eine halbe Million Hühner, Puten und Enten sind
	inzwischen in Deutschland wegen der Vogelgrippe getötet worden. Das teilte
	das Bundeslandwirtschaftsministerium in einer Antwort auf eine Anfrage der
	Grünen-Fraktion mit, über die die Rheinische Post zuerst berichtete. Von
	Anfang November vergangenen Jahres bis Ende Januar wurden demnach 391.000
	Tiere in Betrieben getötet, in denen die Geflügelpest nachgewiesen worden
	war – weitere 154.000 Tiere wurden vorsorglich gekeult.

	Aber auch Betriebe, die keine Tiere töten mussten, leiden unter dem
	H5N8-Virus: Wegen der in vielen Bundesländern zum Schutz vor der Grippe
	verordneten Stallpflicht können sie Eier nicht mehr als Freilandeier
	verkaufen – ein Verlust von einigen Cent pro Ei. Der Zentralverband der
	Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) forderte deshalb den Einzelhandel auf,
	die Eier weiterhin zu den gleichen Preisen zu kaufen.

	„Solange die Hühner nicht im Freiland gehalten werden, besteht dafür kein
	Anlass, der das rechtfertigt“, kritisiert hingegen Christiane Manthey von
	der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg. Sie fordert außerdem, dass die
	Eier aus dem Stall als Bodenhaltungs-Eier gekennzeichnet werden müssen –
	oder alternativ einen Aufkleber auf der Verpackung, der deutlich auf die
	Stallpflicht hinweist.

	Dass es bisher trotz Stallpflicht, die teilweise schon seit November gilt,
	noch Eier aus Freilandhaltung zu kaufen gab, liegt an einer
	Übergangsklausel: Laut einer EU-Verordnung dürfen Eier noch bis zu zwölf
	Wochen nach Beginn der Stallpflicht als Freilandeier verkauft werden. Diese
	Frist endet in vielen Bundesländern in diesen Wochen – in
	Mecklenburg-Vorpommern und Schleswig-Holstein beispielsweise ist sie schon
	abgelaufen. Dort müssen Betriebe ihre Eierkartons nun umetikettieren. Der
	ZDG hat einen Vorschlag gemacht, wie Betriebe die alten Kartons
	weiterverwenden können: Ein Aufkleber mit der Aufschrift „Vorübergehend zum
	Schutz unserer Legehennen Eier aus Bodenhaltung“ soll alle Hinweise auf
	Freilandhaltung überdecken – zudem soll der Code auf den Eiern geändert
	werden. „Der vom ZDG geplante Aufkleber hebt nicht auf die behördlich
	angeordnete Stallpflicht ab, genau diesen Hinweis möchten wir aber auf der
	Verpackung“, sagt Verbraucherschützerin Manthey. Zudem müsse der Aufkleber
	schon ab Beginn der Stallpflicht auf die Verpackung, nicht erst nach Ablauf
	der zwölf Wochen.

	Bayerns Landwirtschaftsminister Helmut Brunner (CSU) hingegen kritisiert
	die Frist selbst: Wie das Nachrichtenportal topagrar berichtete, hat er
	sich in einem Brief an EU-Agrarkommissar Phil Hogan für eine Verlängerung
	der Frist eingesetzt. Die Kommission plane allerdings keine Ausweitung der
	zwölf Wochen, wie topagrar schreibt.

	In der Kritik steht derzeit auch das grün-schwarz regierte
	Baden-Württemberg: Anfang des Monats verkündete das Land eine neue
	Stallpflicht, die einen Tag nach Ende der alten in Kraft trat. Die
	zwölfwöchige Übergangsfrist fängt nun von vorn an, obwohl die Hühner schon
	seit November im Stall sind. Kritik kommt vom
	Bundeslandwirtschaftsministerium: „Eine Verlängerung der 12-Wochen-Frist
	durch eine kurzzeitige Unterbrechung des Aufstallungsgebotes ist rechtlich
	nicht möglich“, schrieb das Ministerium auf Nachfrage der taz. Das
	baden-württembergische Verbraucherschutzministerium streitet diese Vorwürfe
	jedoch ab: „Dieser eine Tag hat rechtlich mit der Kennzeichnungspflicht
	nichts zu tun“, sagte Sprecherin Isabel Kling der taz. Der Grund für die
	verlängerte Frist sei eine neue Risikoeinschätzung.

	Friederike Meier

	14 Feb 2017

	## AUTOREN

	Friederike Meier

	## ARTIKEL ZUM THEMA