# taz.de -- Umweltbildung mit jungem Gemüse

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	> Grüner Lernort Schon seit fast 100 Jahren gibt es in Berlin
	> Gartenarbeitsschulen. Doch erst seit Mai sind sie im Schulgesetz
	> verankert. Dadurch soll ihre Finanzierung sicherer werden – wirkliche
	> Planungssicherheit aber verhindert noch das Berliner Haushaltsrecht

	Bild: Der Mann fürs Grüne: Helmut Krüger-Danielson leitet das Schul- und Umw…

	von Jana Tashina Wörrle

	Die Sonne brutzelt, die Sprinkleranlagen sind an diesem Morgen voll
	aufgedreht und bewässern die kleinen Gemüsefelder, die Obstbäume
	und Kräuterbeete. Nach und nach watscheln Gruppen mit Kita-Kindern
	und rennen Klassen von Grundschülern auf das Gelände.

	Vor dem Bürogebäude der Gartenarbeitsschule stehen fünf Knirpse
	in Reih und Glied und bekommen gerade ein Radieschen in die Hand
	gedrückt. Sie mustern es neugierig. Einige beißen direkt zu,
	andere sind zögerlich. Als sie zu ihrem Gartenstück laufen, wird
	klar, welches Thema sich die Erzieherinnen der Kita für heute
	ausgedacht haben: Sie pflanzen selbst Radieschen, und weil man an den
	Samen noch nicht erkennen kann, was später daraus wird, gibt es erst
	einmal schon fertige rote Knollen.

	Über 40.000 Besucher hat das Schul- und Umwelt-Zentrum Mitte (SUZ), zu
	der das Gelände der Gartenarbeitsschule in der Scharnweberstraße
	gehört, jedes Jahr. Kita-Kinder und Schüler kommen regelmäßig, um
	sich hier um eigene Beete kümmern. Andere Besucher schauen nur
	einmalig vorbei oder zu ganz bestimmten Projekten.

	„Kids an die Kartoffel“ etwa. Da trifft man sich an vier Tagen im Jahr.
	„Wir legen die Kartoffeln in die Erde, dann müssen sie angehäufelt
	werden, als Nächstes steht das Ernten auf dem Programm, und dann
	bereiten wir sie gemeinsam zu“, erklärt Helmut Krüger-Danielson. Er
	ist Biologie- und Geografielehrer. Zu vermitteln, wie unsere
	Grundnahrungsmittel wachsen und was man dafür tun muss, ist ihm
	wichtig. Schon seit 1992 leitet Krüger-Danielson das SUZ und kämpft
	dafür, dass die Gartenarbeitsschulen in der Berliner
	Bildungspolitik einen besseren Stand bekommen und eine stabilere
	Finanzierung.

	## Neu gefasstes Schulgesetz

	Nach langem Warten tut sich jetzt endlich was. Seit 9. Mai gibt es eine
	neue Fassung des Berliner Schulgesetzes, in dem nun auch die
	Gartenarbeitsschulen einen festen Platz haben – gemeinsam mit den
	Jugendkunst- und den Jugendverkehrsschulen. In Paragraph 124a ist
	festgehalten, dass jeder Bezirk jeweils eine dieser
	außerschulischen Angebote unterhält und welche Aufgaben sie
	haben.

	Bisher war das im Schulgesetz nur für die Musikschulen und die
	Volkshochschulen vermerkt – und damit auch nur deren Finanzierung
	gesichert. „Jetzt steht offiziell fest, dass es uns gibt und dass wir
	auch Geld bekommen“, sagt Helmut Krüger-Danielson und lächelt,
	während er schon mal Luft holt, um gleich ein „aber“ hinterher zu
	schieben.

	Denn die finanzielle Situation ist aus seiner Sicht nach wie vor
	intransparent. Um wirklich eine sichere finanzielle Position
	zu haben, genügt der Paragraph im Schulgesetz nicht, denn den
	Gartenarbeitsschulen fehlt eine sogenannte Produktnummer. Und im
	Berliner Haushaltsrecht ist eine Regelfinanzierung zwingend an
	das Vorhandensein einer Produktnummer geknüpft.

	Ob Gartenarbeitsschule, Jugendkunst- oder Jugendverkehrsschule
	– keine hat bisher eine solche Nummer und somit werden die Kosten,
	die Jahr für Jahr für das Personal und den Unterhalt der
	Einrichtungen anfallen, immer einem anderem Produkt hinzugebucht.
	Das ist meist die Produktnummer, die für die Grundschüler in den
	Bezirken angesetzt ist.

	Das Gehalt von Krüger-Danielson selbst ist zwar wie bei den Lehrern
	über die Senatsverwaltung für Bildung gesichert, doch er bangt um
	seine vier Mitarbeiter, die der Bezirk Mitte bezahlt. „Es ist immer
	wieder die große, ungeklärte Frage, woher der Bezirk die Mittel für
	die Gartenarbeitsschulen nimmt“, sagt der 64-Jährige. Daran ändert
	auch der Eintrag ins Schulgesetz nichts. Genauso wenig wie der
	finanzielle Zuschuss, den die Gartenarbeitsschulen in diesem und
	im kommenden Jahr vom Land Berlin erwarten können. Im
	Doppelhaushalt 2016/2017 sind für die außerschulischen Lernorte
	pro Jahr jeweils zwei Millionen Euro – zur „Stärkung und zum Ausbau“
	wie es in einem dazugehörigen Dokument der
	Senatsbildungsverwaltung heißt – enthalten.

	Die Gartenarbeitsschulen bekommen davon pro Standort rund 30.000
	Euro. Für das SUZ bedeutet das eine deutliche Aufstockung der Mittel
	in den zwei Jahren, die Krüger-Danielson für Lehr- und Lernmaterial
	einplanen kann. Normalerweise hat er dafür rund 15.000 Euro pro Jahr
	zur Verfügung – für Saatgut, Gießkannen, Werkstoffe und andere
	Gartenmaterialien, die für die Schulbeete und für Projekte
	benötigt werden. „Bücher sind bei uns eher zweitrangig“, erklärt er
	und erzählt von einem schon lang gehegten Wunsch der Gartenpädagogen
	in Mitte: „Wir würden gerne einen Lehmbackofen bauen für unser Projekt
	‚Vom Korn zum Brot‘, aber bislang fehlte uns das Geld dafür.“

	## Finanziell in der Schwebe

	Ob der Wunsch mit den Zuschüssen erfüllt werden kann, ist noch
	ungeklärt. Weder normale Unterhaltskosten dürfen damit
	finanziert werden noch Bauvorhaben – und zu diesen könnte auch ein
	Lehmbackofen zählen. Obwohl das Geld schon für dieses Jahr im
	Haushalt fest eingeplant ist, ist bei SUZ noch nichts davon
	angekommen, geschweige denn klar, wann sich Land und Bezirke
	einigen, wer es wie und wann auszahlt – voraussichtlich wird das
	Gartenjahr 2016 dann schon dem Ende entgegengehen.

	Nichtsdestotrotz bedeuten die zusätzlichen Mittel eine
	Erleichterung für die Gartenarbeitsschulen – aber keine fest
	planbare. Ohne ordentliche Produktnummer bleibt der
	Schwebezustand.

	Helmut Krüger-Danielson irritiert zudem noch ein kurzer Satz, der
	Einzug in das Schulgesetz gefunden hat. In §124a Absatz 1 heißt es
	zur Verpflichtung, dass jeder Bezirk eine Gartenarbeitsschule
	unterhält: „Diese Verpflichtung kann auch durch Kooperationen mit
	strukturell vergleichbaren Einrichtungen erfüllt werden.“ Was so
	viel bedeutet wie, dass auch freie Träger statt die Bezirke selbst die
	Gartenarbeitsschulen betreiben können. „Das könnte im schlimmsten
	Fall mit sich bringen, dass gärtnerisches Personal entlassen und zu
	deutlich schlechteren Bedingungen wieder eingestellt wird.
	Zusätzlich befürchte ich, dass dann die Angebote einer Kommerzialisierung
	unterliegen“, so der SUZ-Leiter und Sprecher der
	Interessengemeinschaft Berliner Gartenarbeitsschulen.

	Bislang bezahlen Schüler und Kita-Kinder nichts, wenn sie im SUZ
	Mitte ein eigenes Beet anlegen, Kartoffeln ernten oder im
	Gewächshaus einmal ausprobieren wollen, wie man in der Großstadt
	sogar Ananas und Zitronen anbauen kann. Und das wird auch in großer
	Zahl genutzt. Umweltbildung ist Teil des staatlichen
	Bildungsauftrages und sollte Krüger-Danielson zufolge deshalb
	auch im Kern in der staatlichen Verantwortung bleiben.

	Seine Bedenken teilte übrigens ursprünglich auch die
	Senatsverwaltung für Bildung. Bevor die Gesetzesänderung in Kraft
	trat, hat sie eine Stellungnahme dazu abgegeben und kritisiert
	denselben Satz wie Krüger-Danielson. In der Stellungnahme heißt es,
	dass die Formulierung „strukturell vergleichbare Einrichtungen“
	von dem Ziel abweiche, eine Weiterentwicklung der Standards in den
	Gartenarbeitsschulen zu erreichen und die existierenden
	Gartenarbeitsschulen und deren Liegenschaften zu erhalten und
	abzusichern.

	Sprecherin Beate Stoffers sagt dazu: „Das Parlament als Gesetzgeber
	hat entschieden, diesen Satz in das Schulgesetz aufzunehmen. Aus
	der Sicht unseres Hauses war er nicht erforderlich.“ Das heiße aber
	deswegen nicht, dass dadurch zwingend die Qualität der
	Gartenarbeitsschulen leide.

	Ihre Chefin, Bildungssenatorin Sandra Scheeres, lässt sich mit den
	Worten zitieren: „Ziel der schulgesetzlichen Verankerung ist eine
	nachhaltige Aufwertung der Arbeit der Gartenarbeitsschulen als
	außerschulische Lernorte.“ Die Erfahrungen, die hier gesammelt
	werden können, seien vor allem für Kinder aus innerstädtischen
	Ballungsräumen von herausragender Bedeutung.

	## Bewährtes Angebot

	Das Gartengelände wird nun am späteren Vormittag immer voller.
	Überall wuseln Kinder umher – zwischen den Obstbäumen, Töpfen mit
	Kräutern und mitten durchs Gewächshaus.

	Nur etwa 35 Prozent der Berliner Schulen haben eigene Schulgärten.
	Zwar hat der Landeselternausschuss die Senatsbildungsverwaltung
	erst kürzlich dazu aufgefordert, dafür zu sorgen, dass die Zahl der
	Schulgärten wächst und die Umweltbildung in diesem Bereich gestärkt
	wird. Ziel sind 90 statt 35 Prozent.

	Doch das ist bislang nur reine Theorie. In der Praxis haben sich die
	Gartenarbeitsschulen mit ihren Angeboten schon lange bewährt und
	bieten vielen Schülern und Kita-Kindern die Möglichkeit, Gärtnern
	zu lernen. Obwohl Helmut Krüger-Danielson sich keineswegs als
	Traditionalist bezeichnen will – „ich bin durchaus ein Fan von
	Urban-Gardening-Projekten und allem Neuen, was mit dem Gärtnern zu
	tun hat“ – findet er es manchmal bedauerlich, dass er so um den Stand
	der Gartenarbeitsschulen kämpfen muss.

	26 Aug 2016

	## AUTOREN

	Jana Tashina Wörrle

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