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# taz.de -- was fehlt ...: ... mehr Erfindungen aus Oldenburg |
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> Das Onlinemagazin „Oldenburger Lokalteil“ lieferte unabhängigen |
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> Lokaljournalismus, ist aber trotz guter Resonanz mangels Kohle erst |
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> einmal Geschichte. |
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Bild: Der „Oldenburger Lokalteil“ wollte die mediale Vielfalt in der Stadt … |
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In Oldenburg wurde etwas erfunden. Und zwar der Kartoffeldöner. Bisher war |
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die niedersächsische Provinz vor allem bekannt für ... für ... die |
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Mainzelmännchen wurden hier entwickelt! Also von [1][jemandem, der da mal |
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kurz gewohnt hat.] |
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Nun also der Kartoffeldöner. Der oldenburgische Imbissbesitzer Hani Alhay |
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kam beim Fernsehen auf die Idee – dort sah er das Plakat einer |
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Pegida-Demonstration mit der Aufschrift „Kartoffeln statt Döner“. Daraus |
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machte er fix „Kartoffeln und Döner“. Seitdem dreht sich [2][in seinem |
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Laden ein Grillspieß], der mit (wenig Fleisch und) Kartoffeln bestückt ist. |
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„Das ist Multikulti für den Magen“, meint Alhay. Seine Erfindung hat sich |
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der Libanese inzwischen beim Patentamt in München eintragen lassen. Dort |
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ist sie nach Angaben der Behörde seit kurzem als Gebrauchsmuster geschützt. |
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Wie viel Fleisch und wie viel Kartoffeln der Spieß enthält, will Alhay |
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deshalb nicht verraten. Das bleibe sein Geheimnis. Nur so viel: „Es |
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schmeckt zusammen noch besser“, findet er. Auch vor Ort komme die |
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kulinarische Völkerverständigung super an. Also, liebes Oldenburg, ruhig |
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mehr davon. (dpa/taz/chs) |
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20 Sep 2015 |
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## LINKS |
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[1] https://de.wikipedia.org/wiki/Wolf_Gerlach |
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[2] https://www.facebook.com/Alhay.OL |
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## TAGS |
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Digitale Medien |
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Schwerpunkt Pegida |
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