# taz.de -- Berliner Szenen: Burgerwehr

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	> Bekloppte Strategie

	Eigentlich möchte ich nur einen Burger essen. Als ich mich dem „Burgerwehr“
	nähere, sehe ich ihn: den Mann, der ein Restaurant für Cajun-Küche neben
	unserem Haus betreibt.

	Einige Monate nach dessen Eröffnung im Jahr 2012 hatte ich Melanie
	überredet, jenem Lokal einen Besuch abzustatten, weil mir der Besitzer, der
	tagaus, tagein stundenlang vor seiner Wirtschaft saß und auf Kunden
	wartete, leidtat.

	Es hatte gut geschmeckt und ich hatte mich mit einem leichtsinnigen „Bis
	bald!“ von ihm verabschiedet. Seitdem hatte er mich stets gegrüßt, wenn ich
	an seinem Restaurant vorbeikam. Weil ich die Einlösung des Versprechens auf
	die lange Bank schob, wich das Hoffnungsvolle in seinem Blick nach und nach
	einem Ausdruck von Vorwurf. Irgendwann hatte er mich schließlich direkt
	angesprochen: „Na, wieder Appetit auf Cajun-Küche?“ Von da an habe ich
	immer einen anderen Heimweg genommen. Ich fühlte zwar mit ihm, wollte aber
	auch nicht exponiert allein in seinem Café sitzen, von allen Passanten
	angestarrt und für einen Freund des Hauses gehalten werden. Dank Melanie
	wusste ich, dass sein Geschäft schlecht lief. Nun drei Jahre später sehe
	ihn also wieder vor mir im „Burgerwehr“.

	Warum isst er ausgerechnet bei der Konkurrenz? Sollte er das nicht besser
	zu Hause tun, um Geld zu sparen? Zumal er Burger selbst auf der Speisekarte
	hat? Zumindest früher. Man schläft doch auch nicht im Hotel, wenn man
	gegenüber eine Wohnung hat. Oder sitzt er hier, um allen, die ihn gemieden
	haben, ein schlechtes Gewissen zu machen. Das wird ihm die Kunden aber
	bestimmt nicht in die Arme treiben. Bekloppte Strategie!

	Bei mir geht sie aber zumindest halb auf. Meine Angst vor dem Wiedersehen
	lässt mich umkehren. In der Samariterstraße gibt es noch einen
	Döner-Imbiss. Stephan Serin

	23 Sep 2015

	## AUTOREN

	Stephan Serin

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